index alphabétique des recettes salées

Publié par Isabelle Denimal

index alphabétique des recettes salées

Afin de vous aider dans vos recherches,vous trouverez ci-dessous un index alphabétique des recettes salées du blog

Pour accéder à un recette il suffit de cliquer sur celle-ci

-Amuse-bouches:crème de céleri au roquefort,salade pomme granny

-Amuse-bouches:crème de potiron franco-asiatique

-Asperges blanches à la flamande 

-Bâtonnets apéritifs au cheddar

-Blanc de poulet et ses légumes,sauce aux carottes

-Blancs de poulet farcis poivron orange,champignons,sauce crémeuse chèvre frais:repas complet

-Blancs de poulet farcis saveurs grecques et sa semoule aux légumes,plat complet

-Blanquette de veau light

-Blinis géants au saumon fumé version allégée

-Boeuf bourguignon light

-Boloballs

-Bouchées apéritives de boudin blanc aux pommes

-Bouchées apéritives de pizza végétariennes

-Bouchées de panacottas d'artichaut sur biscuit aux noix

-Bouchées de panacottas de saumon sur biscuit aux graines d'anis

-Bouchées de panacottas de tomates sur biscuit au chorizo

-Boudins blancs(divers formats)

-Bouillon de boulettes de poulet asiatique

-Boulettes de canard coeur foie gras,figues et champignons forestiers

-Boulettes de poulet épicées,repas complet

-Boulettes de viande à l'italienne

-Boulettes légères en feuille de chou,sauce tomates

-Boulette viande et légumes asiatiques dans un bouillon tout simple

-Boulettes viande,légumes,chèvre,riz aux petits légumes et sauce et sauce aux 3 fromages

-Brochettes de poulet lardé,légumes vapeur,sauce tomates cerise et lard

-Bûche de foie gras roulé,graines de pavot et baies roses

-Buns ou pains pour hamburgers

-Brushettas tomates,chèvre,jambon cru

-Cake à la grecque

-Cake foie gras,magret fumé

-Cake légumes,chorizo,noix

-Cake thon et tomates séchées

-Cannellonis poulet/chèvre/chou-fleur

-Carbonade flamande

-Champignons farcis à l'italienne

-Cheesecake salé aux crudités

-Chili corn carne et sa crème de guacamole

-Clafoutis aux petits pois,menthe,ricotta et bacon

-Clafoutis aux tomates cerise,fromage fumé et thym

-Confit de figues sèches/oignon pour accompagner le foie gras

-Coquilles Saint-Jacques aux champignons gratinées

-Coquilles Saint-Jacques feuilletées

-Cordons bleu tendre et gourmand

-Coulis de tomates de ma popine Anne-Fran

-Côtes de porc vapeur et chou rouge aux deux pommes

-Couscous à la grecque

-Couscous boulettes

-Couscous à ma façon

-Crème de céleri et châtaigne festive

-Crème de champignons et asperges

-Crème de jeunes cèpes aux marrons

-Crème de petits pois au chèvre en jardinière froide

-Crème de poireaux

-Crème de roquette pour futicellis

-Crème façon du Barry

-Crevettes en sauce Marco

-Croquettes de pommes-de-terre

-Crumble de courgettes,champignons,jambon,cheddar

-Crumble poulet,champignons,crème de coco

-Cuisses de poulet à la crème et champignons

-Cuisses de poulet crème asiatique

-Cuisses de poulet façon blanquette/au pot léger

-Cupcakes salés "bouquet de roses"

-Doux velouté de brocoli,poireau,courgette

-Emincé e boeuf,carottes,pdt façon colombo

-Encore une salade vitaminée...carotte,fenouil,coriandre,orange et miel

-Endives au jambon gratinées au Curé Nantais

-Epinards à la florentine en plat complet

-Escargots béchamel,jambon,gruyère

-Farandole de mini-quiches sans pâte pour apéro dinatoire (5 sortes)

-Ficelles picardes de l'Estaminet

-Filets de bar,asperges,pdt vapeur,sauce hollandaise crémeuse

-Filet d'églefin aux petits légumes nouveaux et beurre à l'orange

-Filets de lieu jaune et rouget aux cocos de Paimpol

-Filet mignon aux pruneaux

-Filet mignon de porc et blanc de poulet,coco,curry,citron vert,gingembre

-Filet mignon farci épinards/cèpes,carottes/pdt/sauce cèpes

-Filet mignon sauce au cheddar

-Filet mignon sauce maroilles aux légumes,son velouté et son accompagnement

-Fishcakes à la grecque(nuggets de poisson)

-Fish pie

-Flamiche aux poireaux

-Flammekueches

-Focaccia au romarin

-Foie gras au varoma

-Fondue asiatique au bouillon satay

-Fougasse méditerranéenne

-Friands jambon,champignons,fromage et autres idées

-Galette poulet,endive,champignon,pdt

-Galettes de dinde complète

-Galettes de pommes-de-terre au Curé Nantais

-Galettes garnies

-Gâteau invisible carottes,pdt,jambon

-Gnocchis maison

-Gratiné au chèvre

-Gratin brocolis,pdt,chorizo,fromage

-Gratin d'asperges aux 2 saumons et son velouté de queues d'asperges

-Gratin de chou-fleur parmentier

-Gratin de crêpes de blé noir

-Gratin de dinde aux tomates séchées et mozarella

-Gratin de pâtes conchiglioni farcies ricotta/chèvre frais,épinards,pesto noix/roquette

-Gratin de poireau,céleri,pdt au chèvre cendré

-Gratin de poireaux,pdt,jambon,raclette

-Gratin de pommes-de-terre en purée parfumée

-Gratin de ratatouille complet

-Gratin italien d'aubergines

-Gratin saumon,crevettes roses,topinambours

-Gratin tomates,artichaut,pdt,steak haché

-Gressins

-Hachis parmentier au chou-fleur

-Hachis parmentier carottes

-Hachis parmentier aux légumes racines et épinards

-Hamburgers maison

-Idées avec la pâte feuilletée:palmiers,cornets,croûtes de vol-au-vent,chaussons,roulés,fleurons,friands,tourtes,croissants,allumettes...

-Invisible aux courgettes

-Lasagnes à la bolognaise

-Lasagnes à la parisienne

-Lasagnes au chèvre et herbes

-Lasagnes ch'ti façon endives au jambon

-Lasagnes épinards,tomate,chèvre

-Légers farcis de légumes provençaux

-Légumes farcis orientaux

-Lentilles aux knacks d'Alsace

-Lotte lardée sauce gambas et son riz aux légumes

-Mac and cheese

-Marmites lutées de poisson et fondue de poireaux

-Minestrone au pesto

-Minis ficelles

-Minis koulibias feuilletés

-Minis tatins apéritives aux tomates cerise à la façon de ma popine Pat

-Mix de keftés de boeuf et d'agneau et leur sauce verte ou yaourt

-Moelleux fondue de poireaux,crevettes roses,coeur coulant

-Mousse de thon légère de mon amie Claude

-Muffins petits pois au fromage de chèvre frais

-Nems de porc et riz cantonnais

-Nikumans,petits pains vapeur farcis

-Nuggets de canard au fromage ail et fines herbes

-Nuggets de dinde à la vapeur à la vache qui rit 

-Omelette au brocciu et à la menthe

-Osso bucco et carottes vapeur

-Paëlla cuisson multiple

-Pain aux oignons

-Pain de campagne/céréales surprise

-Pain de mie pour croque-monsieur

-Pain d'épices pour accompagner le foie gras

-Pain d'épices surprise

-Pain de viande

-Pain pita et sa garniture

-Pains plats croustillants aux herbes

-Pain polaire surprise pour les fêtes

-Pain pour panini

-Pâte (ou beurre) de cacahuètes

-Parmentier confit de canard,purée céleri/patate douce

-Parmentier de potiron aux noisettes,effiloché de canard confit,écailles de pommes-de-terre

-Pâté en croûte feuilletée

-Pâte feuilletée allégée de ma popine Anne-Fran

-Pâte feuilletée méthode escargot

-Paupiettes de veau (ou poulet) maison en jardinière de légumes

-Pavé de saumon,crème de chou-fleur,asperges vertes,riz

-Pavés de saumon,riz,fenouil,sauce fanes de radis

-Pesto à la Genovese

-Petite salade vite faite,ultra-vitaminée

-Petites brochettes de poulet pour un repas asiatique

-Petites navettes ou façon mini-hamburgers pour apéro dinatoire

-Petites tatins de courgettes

-Petites tartelettes tomates,saumon fumé

-Petits flans gratin complets au chou-fleur

-Petits moëlleux aux 2 choux

-Petits pains briochés moëlleux pour sandwichs ,garniture crabe et garniture thon

-petits pains indiens parathas

-Petits pains danois

-Petits pains pour hot-dogs

-Petits samoussas à la féta et épinards

-Petits sapins feuilletés apéritifs et gros flocon

-Pizza chèvre-miel

-Pizzas

-Poisson vapeur sauce aux légumes

-Potage courgettes,céleri,menthe

-Pot-au-feu

-Poulet à la bière

-Poulet aux courgettes,poivron rouge,sauce lait de coco

-Poulet au pot

-Poulet aux endives et pommes-de-terre

-Poulet,blé,chou-fleur et sauce,repas complet pour 2 en 30MN

-Poulet façon basquaise

-Poulet façon tajine aux abricots

-Poulet façon tikka masala et petits pains parathas

-Potée au chou vert frisé et saucisses de Morteau

-Préfou beurre persillé à l'ail et fromage pour l'apéro

-Purée pdt carottes poulet ,tout dans le bol

-Purée de carrottes/pdt

-Purée de pdt au thym et huile d'olive

-Purée saveurs asiatiques

-Purée soufflée courge muscade,carottes,pdt,crumble noisettes

-Quiche à la purée,oignons,champignons,thon

-Quiche colorée aux légumes d'été comme une terrine

-Quiche sans pâte façon chili corn carne,sauce au fromage

-Quiche sans pâte poireaux,saumon fumé,mozza,beurre à l'ail persillé

-Repas complet aux saveurs asiatiques

-Repas complet:boulette de boeuf,pdt,choux bruxelles,sauce bacon

 

-Repas complet de roulés de dinde farcis,riz,légumes,sauce crémeuse

-Repas complet en 30MN:poulet aux pâtes,carotte,poivron,sauce tomate

-Repas complet rapide:saumon,pdt/chou-fleur/poivron vapeur,sauce poivron/lardons fumés

-Rillettes basques bayonne,ossau iraty

-Risotto à l'espagnole

-Risotto à l'indienne(poireau,poulet,curry)

-Risotto aux 3 légumes et saumon frais

-Risotto exotique

-Riz aux légumes vite fait

-Roulé de potiron garniture oignons,bacon,gruyère,noix

-Roulés de dinde/bacon à la crème de chèvre,riz,tagliatelles de légumes et sauce crèmeuse

-Roulés feuilletés fromage,champignons,dinde

-Sablés parmesan,tomates cerise

-Salade complète de lentilles

-Salade jurassienne

-Samoussas à la grecque

-Sauce satay à ma façon

-Sauces pour tortillas chips:guacamole,sauce au cheddar,sauce épicée tomate/poivron

-Sauces tomate rapides pour les pâtes:tomates ,jambon,thon

-Saumon et petits légumes vapeur,crème de potimarron

-Saumon gravlax( plus MAJ magret de canard et filet mignon séchés)

-Sauté de veau,carottes,tomates

-Soupe de cresson

-Soupe de maïs au pop-corn

-Soupe de tomates

-Soupe vichyssoise (poreaux/pdt)au jambon cru

-Sucettes apéritives saveurs grecques

-Taboulé de la mer

-Tarte à la carotte pour petit plat du soir

-Tarte au chabichou,asperges vertes,chorizo

-Tarte aux oignons frais,bacon et cheddar

-Tarte aux oignons et Saint-Jacques

-tarte aux poireaux et crème de Maroilles

-Tarte aux tomates cerise et crème de thon

-Tarte tomates,chorizo,serrano,fromage frais de chèvre et gorgonzolla

-Tarte "saucisse aux pommes"

-Tartinade de crevettes grises,gingembre et citron

-Tatin de fondue d'endives /poireaux,roulés de soles/Saint-Jacques à la sauce citronnée

-Tatin d'endives au Maroilles et spéculos,feuilleté spéculos

-Tarte du Nord au Maroilles

-Tarte faisselle,asperges vertes et vieux Samer

-Tartinade poivrons/anchois de ma cop Isa

-Terrine aux 2 poissons et légumés en gelée

-Terrine fraîche de poissons et asperges vertes

-Terrine fraîcheur de crudités

-Tarte rustique poires,Foume d'Ambert,miel et noix

-Terrine aux 2 poissons et légumes en gelée

-Terrine aux 3 viandes

-Terrine au saumon

-Tomates farcies au boeuf,légères et moëlleuses

-Tortillas chips

-Tzatziki

-Une autre salade vitaminée (carottes,chou...)

-Velouté de brocolis et tartine au cheddar

-Velouté de céleri rave

-Velouté de coeurs de boeuf,basilic,petites pâtes et chorizo

-Velouté de chou-fleur curry coco ou petites verrines de crème de chou-fleur coco curry

-Velouté de fenouil,brunoise de carottes

-Velouté d'endives

-Velouté de potiron carottes aux épices douces

-Velouté de tomates et fraises

-Velouté doux aux poivrons et chèvre frais

-Velouté potimarron/patate douce/cacahuètes/épices

-Velouté rapide de tomates d'hiver

-Velouté très parfumé de potiron et pommes

-Verrines crème d'asperges vertes,mimosa d'asperges aux oeufs

-Verrines de carottes à la marocaine,crème de chorizo

-Verrines de gelée de pêches au ton et fines herbes

-Verrines de gelée de Porto au melon,chips de Parme

-Verrines de pêches au thon

-Verrines foie gras,compotée de mendiants et crumble noisettes

-Waterzoï de poissons

-Wrap au chèvre comme chez McD

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