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21 articles avec viennoiseries

melon pan pour ma Cléo (petites brioches japonaises)

Publié le par Isabelle Denimal

melon pan pour ma Cléo (petites brioches japonaises)

Bonjour les Momozamis! Une brioche venue tout droit du Japon!Une boule de brioche moelleuse sous une coque de sablé croquante... Littéralement pain melon,il n'a pas le goût du melon (même si certains boulangers japonais lui ajoutent parfois l'arôme melon)...

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couronne des rois brioche en nid-d'abeilles

Publié le par Isabelle Denimal

couronne des rois brioche en nid-d'abeilles

J'ai redécouvert cette recette dans le magazine Régal N°69 ,une recette de Christine Ferber ,une Chef pâtissière alsacienne hors pair qui a toujours une double page avec une extraordinaire recette dans ce magazine... une brioche tressée dorée et croustillante...

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petites brioches aux pépites de chocolat

Publié le par Isabelle Denimal

petites brioches aux pépites de chocolat

Une recette facile, à prévoir pour déguster encore tièdes pour le goûter,ces petites briochettes au pépites de chocolat vont remplir la maison de bonnes odeurs!Et avec un chocolat chaud!Miam!L'esprit de Noël! Source (arrangée):revue Campagne Gourmande...

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panettone

Publié le par Isabelle Denimal

panettone

Bonjour les Momozamis! Encore une brioche qui sent bon Noël!Un panettone en version rapide,aux zestes d'oranges confites,raisins et myrtilles séchés de mon partenaire "Plaisirs de fruits" ICI Recette tirée de mon livre "Les desserts de Noël" Ed.les petits...

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viennoiseries à la pâte à tartiner chocolat noisettes

Publié le par Isabelle Denimal

viennoiseries à la pâte à tartiner chocolat noisettes

Bonjour les Momozamis! Une viennoiserie toute simple à faire ,des petites brioches roulées garnies de pâte à tartiner,à déguster encore tièdes pour plus de bonheur! Pour 8 pièces environ Préparation et thermomix:15MN Levées:2H+1H environ Cuisson au four:15...

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brioche bouldouk

Publié le par Isabelle Denimal

brioche bouldouk

Bonjour les momozamis! Pour le goûter de mes petits bouts, une trop jolie brioche,moelleuse à souhait! Très facile à faire ...Ils ont voulu en manger un petit morceau tout de suite,encore tiède,un délice!La prochaine fois je double la recette! Recette...

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pain viennois au chocolat

Publié le par Isabelle Denimal

pain viennois au chocolat

Bonjour les momozamis! Pour le goûter et le petit-déjeuner de demain,des pains viennois aux pépites de chocolat bien moelleux Pas trop sucrés ,on peut les manger nature,avec un peu de beurre,confiture,pâte à tartiner... Recette trouvée chez Liyas http://www.uneliyaasdebonneschoses.com/2015/02/baguettes-viennoises-la-recette-parfaite.html...

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