Elleisab,le blog d'une momoflinguée

bonsoir les momozamis! on pense à des repas d'automne...pour ce midi des boulettes au canard avec une petite inclusion de foie gras,accompagnées de figues et de champignons forestiers pour 6 personnes (18 boulettes) préparation et cuisson au thermomix:55MN...

bonjour les momozamis! aujourd'hui des petits biscuits italiens tout d'abord des amarettis faits dans la tradition... j'ai trouvé ces recettes sur un superbe blog,celui de Silvia de "Savoirs et Saveurs" ,des recettes italiennes avec l'histoire de chaque...

bonjour les momozamis! un dessert pur chocolat qui cache un petit coeur de fruit,ici banane et clémentines;aussi bon à la sortie du four que froid! Pour 9 gâteaux individuels préparation:10MN cuisson au four:de 8 à 12MN selon four et texture souhaitée...

bonjour les momozamis! un délicieux cake aux fruits pour se réconforter de ce temps pluvieux...une croûte croustillante,un intérieur très moelleux et parfumé;oh que c'est bon! pour un cake 24CM + un cake 14CM préparation:7MN cuisson au four:45 à 50MN...

bonjour les momozamis! une recette bien sympa ,facile pour ce midi avec une sauce à ...saucer pour 4 personnes: préparation et cuisson thermomix:50MN -4 cuisses de poulet fermier -1 échalote -1 gousse ail -1 càs huile olive -1 branche de thym -200G d'eau...

bonjour les momozamis! j'ai rapporté d'un week-end magnifique du côté de Pornic , un Curé nantais ,fromage au lait de vache à la pâte molle et croûte lavée,un bonheur de fromage avec le juste caractère qu'il faut! pour un moule silicone diam.26CM préparation:10MN...

une recette trouvée dans le magazine Prima et qui m'a tentée avec sa compote de pommes,ses éclats d'amandes et sa forme ronde ... pour une brioche 6à 8 personnes: préparation au thermomix:30MN levées:2X1H cuisson au four:30 à 35MN Pour la brioche: -120G...

bonjour les momozamis! une recette que j'avais mise sur le site espace-recettes mais que j'ai retravaillée un peu avec une sauce goûteuse et crémeuse Pour 4 personnes: préparation et cuisson au thermomix:45MN marinade:30MN -1oignon (pas trop gros) -2...

bonjour les momozamis!un dessert comme j'aime,pas trop sucré,bien frais et servi avec un coulis acidulé-sucré de cerises la garniture est mousseuse et fraîche,la pâte croustillante et gourmande recette trouvée sur gâteau.com http://gateau.com/gateau-au-fromage-blanc-alsacien.htm...

bonjour les momozamis! hier j'ai testé la recette de Zazaonestar pour cuire les lentilles pour en faire une salade. la salade de lentilles c'est mon petit plat rapide et complet pour les soirs où j'ai la ...flemme. et tout le monde adore à la maison,un...