Bonjour les Momozamis! Un gâteau basque...mais en tarte... Sur la base de la crème pâtissière au rhum de mes petits choux crème au rhum,j'ai retenté cette recette que j'avais dans mes brouillons et qui ne m'avait pas satisfaite au niveau de la crème...J'ai...

Bonjour les Momozamis! Ah quel bonheur de retrouver la rhubarbe sur les étals!J'adore son côté acidulé et surtout sa bonne odeur en cuisant! J'ai trouvé cette recette dans mon livre "la bible de la cuisine ch'ti et du Nord" , un délice riche en fruits,...

Bonjour les Momozamis! Encore un grand merci pour toutes vos attentions envers l'annonce de l'arrivée de Momo5 et l'émission de Julie!!!!(un prochain post suivra...) Vous êtes formidables!!! Alors bien sûr,je me suis mise dare-dare en cuisine!Avec des...

Bonjour les Momozamis! Un peu moins présente ces dernières semaines mais je ne vous oublie pas! Pas (encore) de recettes mais deux nouvelles à vous annoncer! Dans le cadre de mon partenariat avec Vorwerk France ,j'ai reçu ce matin mon tout beau,tout neuf...

Bonjour les Momozamis! Un dessert bien frais aux saveurs sucrées et acidulées mais sans surcharge du tout de sucre,recette que j'avais découpée dans un magazine (je ne sais plus lequel...)et réadaptée à mon goût au niveau pâte et appareil (à l'origine...

Bonjour les Momozamis! Une pâte sablée croustillante,un appareil moelleux à la pomme et crème d'amandes ,à déguster encore tiède! Une recette adaptée d'une revue "Saveurs 227" Pour un moule diamètre 30CM:8 belles parts Préparation et thermomix: 20MN Attente...

Bonjour les Momozamis! Une recette vue dans un ancien Femme Actuelle mais retravaillée à ma sauce pour un plat à servir en entrée festive (mais pour nous ce soir avec du riz basmati en plus pour un repas complet,mes jeunes de Tournai sont arrivés en vacances...