Une petite recette toute simple pour clôturer l'année 2017 sur le blog! Mes petits-enfants étant en vacances de Noël à la maison,il fallait absolument faire les chouquettes qui font le bonheur de Juliette et Maxime! J'ai pris et adapté au thermomix la...

Bonjour les Momozamis! J'espère que vous avez passé un très joyeux Noël festif et gourmand! Comme tous les ans,je vous mets le menu de mon repas de Noël ,pas de très grandes nouveautés cette année,je fais avec les envies de chacun et on retombe dans le...

Chers Momozamis , je vous souhaite un très joyeux week-end de Noël! Soyez heureux entourés de ceux qui vous sont chers et à bientôt pour de nouvelles aventures culinaires!

Bonjour les Momozamis! Une gourmandise ,pour se faire plaisir ou pour faire plaisir,des carrés croustillants au spéculos et au chocolat blanc ,rapides à réaliser... Je me suis inspirée de la recette de "Il était une fois la pâtisserie" mais en adaptant...

Bonjour les Momozamis! Dernière ligne droite avant les fêtes!Je ne suis pas très en avance cette année dans mes préparatifs...La turbine à glace est en plein travail,les foies gras et magrets séchés patientent au frigo,doucement mais sûrement on va y...

Voici le gâteau d'anniversaire de mon Marco que j'ai fait en début de mois.Je cherchais une recette qui puisse lui plaire à base de chocolat,de spéculos et de gavottes qu'il adore...J'ai trouvé pile poil la recette du gâteau que j'imaginais et que Chef...

Un gâteau renversé réconfortant pour le goûter ,bananes,noix de coco,une pointe de rhum...et un miam caramel légèrement salé... Pour un moule à manqué de 26CM diam. Préparation et thermomix :15MN Cuisson au four :environ 45MN -4 à 5 belles bananes mûres...

Cela faisait longtemps que je voulais tenter les pommes duchesse ,chose faite ce week-end,une belle quantité!mon Pierrot est reparti avec des restes et nous en avons encore dégusté ce midi!Encore meilleures j'ai trouvé... Je suis partie un peu sur la...

Bonjour les Momozamis! Une petite bouchée apéritive délicate pour les fêtes !Des petits blinis au sarrazin (miam le petit goût de galette!) et une rosace de crème mousseuse au saumon fumé,quelques oeufs de saumon et des pluches de ciboulette et voilà!...