Bonjour les momozamis! Une petite salade de crudités avec des légumes de saison et des agrumes dont la douceur de l'orange ultra rapide à préparer et les 5 fruits ou légumes par jour en 1 seul plat! Pour 4 personnes: Préparation et thermomix:10MN -100G...

Bonjour les momozamis! J'ai rapporté de mon WE ensoleillé à la mer,des filets de sole,des ST-Jacques et des légumes de la ferme ...et tout cela assemblé pour notre repas de ce midi Pour 3 personnes: Préparation et thermomix:45MN Cuisson au four:20 à 30MN...

Bonjour les momozamis! Un tiramisu ferme,moelleux,fondant....un bonheur! J'ai punché mes biscuits cuillers avec un jus de chocolat amer au rhum plutôt qu'avec du café car mes jeunes ne sont pas fans de cet arôme Fait bien sûr avec mes biscuits cuillers...

Pour 4 personnes: Préparation et thermomix:35MN -1 beau filet mignon ou 2 petits -1 blanc de poulet -1 petit poivron jaune et 1 petit poivron rouge -2 gousses ail -1 càs huile olive -1càc de gingembre frais finement râpé -1 càs de fond de volaille en...

Bonjour les momozamis! Après maints essais de biscuits cuillers au thermomix,j'ai enfin le résultat que j'attendais: des biscuits légers,gonflés,croquants et moelleux et ma conclusion pour ce biscuit (pour moi!),on ne peut pas tout mélanger au thermomix!...

Bonjour les momozamis! Un gâteau très léger pour se faire plaisir ...pas de matières grasses hormis quelques copeaux de chocolat... Pour un goûter festif,c'est idéal! et si vite préparé!avec très peu d'ingrédients... Pour 8à 10 tranches environ: Préparation...

Un autre petit gratin de pommes-de-terrre,à base de purée bien parfumée! pratique pour le soir avec une salade! Pour 3 petits mangeurs ou 2 gros mangeurs: Préparation et thermomix:30MN Cuisson au four 30 à 35MN -80G parmesan -60G de jambon de bayonne...

Bonjour les momozamis! Un petit gratin sympathoche et rustique pour plat du soir,des patates,du chèvre,du saucisson sec! Pour 3 personnes ou 2 gros mangeurs: Préparation et thermomix:15MN Cuisson au four :20 à 25MN -500G de pommes-de-terre fermes, poids...

Bonjour les momozamis! Nous étant tellement régalés avec les galettes rapportées par une amie de Bretagne,j'ai voulu les faire moi-même,avec une pâte à galette à ma façon et sans le matériel adéquat de tout bon Breton qui (se) respecte (la galette) C'est...

Un plat qui diffuse de délicieuses odeurs dans la cuisine! Façon basquaise car adapté au thermomix et certainement un peu éloigné des règles de l'art du Vrai poulet basquaise... Pour 4 personnes: Préparation et thermomix:45MN -4 cuisses de poulet fermier...