Bonjour les momozamis! Un petit dessert vite fait bien fait! J'ai trouvé la recette chez "la supersuperette" http://www.lasupersuperette.com/2012/04/flans-caramel/ mais sans l'ajout de maïzéna à la lecture des commentaires Pour 6 flambys: -500G de lait...

Bonjour les momozamis! On continue les bonnes résolutions? Un (vieux) morceau de céleri rave qui traînait au frigo et hop! la petite sousoupe du jour ! Pour 6 bols: Préparation et thermomix:25MN -300G de céleri rave poids épluché (environ 1/2 boule) -300G...

Bonjour les momozamis! Un petit plat en sauce vite prêt pour hier soir,une viande cuite à la vapeur moëlleuse,une sauce onctueuse et de bons vrais pruneaux d'Agen Pour 2 à 3 personnes Préparation et thermomix:30MN -1 filet mignon de porc de 450G -18 pruneaux...

En regardant mes brouillons ,j'ai retrouvé cette recette que j'avais faite avant Noël et puis oubliée... Un pain d'épices moelleux ,pas trop sucré en bouche (juste du miel),idéal pour le goûter en tranches (avec un peu de beurre salé!) Une recette de...

Bonjour les momozamis! Allez,on essaie d'oublier un peu les galettes (miammm!!!) et avant d'attaquer les crêpes (remiammmm!!!) ,on va essayer de faire quelques soupes et veloutés Quelques endives dans le frigo...et hop!un velouté d'endives!Pour ceux qui...

Bonjour les Momozamis! Je n'ai pu venir sur le net hier et ai loupé une date super importante pour moi! LES 1 AN DU BLOG!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Merci à vous tous de m'aider à le faire vivre et fructifier! Fifille est folle de pâtes...elle en mangerait...

Bonsoir mes chers momozamis Une bien triste journée....encore.... La couronne des rois traditionnelle provençale ,pour changer de la galette ou pour varier... Pour une brioche 6/8parts Préparation et thermomix: Levées:2H+1H environ Cuisson four:30MN Couronne:...

J'ai vu cette brioche dans la revue "pâtisseries et compagnie" ,elle m'a tout de suite faite envie! le rendu visuel n'est pas tout à fait le même que sur la photo du magazine mais l'explication n'était pas très claire pour le pliage.. de toute façon,c'est...

Bonjour les momozamis! Je n'ai jamais achété,ni mangé d'ailleurs de pâte de spéculos mais j'en avais besoin pour une recette J'ai cherché dans mon livre "la bible de la cuisine Ch'ti et du Nord" Ed.ESI la recette que je me souvenais avoir vue... Très...