Elleisab,le blog d'une momoflinguée

Bonjour les momzamies et popinettes!!!!un peu de soleil dans le Nord!!! Pour ce midi un repas bien de chez nous ,à la carte de tous les estaminets et des brasseries du Nord!Une carbonade flamande à servir avec des frites et une petite salade! on s'est...

Un repas complet avec des petites brochettes de poulet ,aux saveurs grecques! 4 personnes -1 gros poivron rouge -1 petit poivron jaune -6 tomates -1 oignon rouge -2 gousses ail -1 càs huile olive -2 carottes -1 courgette -200G de graines de couscous (moyen)...

Un plat à base de poulet complet et rapide pour 2 mais bien copieux!!!! 2 personnes -100G lardons allumettes fumés -150G blanc de poulet (jusqu'à 200G possible) -120G blé - 300G petits bouquets de chou-fleur (ou brocolis) -1 cube bouillon volaille (ou...

Un autre plat à base de blancs de poulet et une délicieuse sauce aux carottes qui trompe les enfants récalcitrants à ce légume! 4 personnes -4 blancs de poulet -1 petit oignon -200G carottes -1 cube bouillon volaille -30G de beurre -500G eau -200G champignons...

Un plat complet qui fait penser à la poule au pot mais avec des blancs de poulet et en beaucoup moins gras!!! le poulet au pot ! 4 personnes le poulet au pot -1 oignon piqué de 3 clous giroffle -1 feuille laurier -1 branche thym -2 branches céleri (petites)...

bonjour les momozamies! Aujourd'hui quelques recettes de plats complets avec du poulet! Tout d'abord au goût ch'ti avec des blancs de poulet à la bière -1 oignon pas trop gros -1gousse ail -1càs huile arachide -300G carottes en rondelles (100G+200G) -1cube...

encore des petites boulettes!toujours en plat complet boulettes de viande au chèvre et petits légumes et leur sauce aux 3 fromages 5 à 6 personnes la farce (20 boulettes): -500G hachis viande porc et veau -100G carotte épluchée -100G courgette épluchée...

bonsoir les momozamies!!! ce soir on fait des boulettes!!!!!ah non pas des bêtises!!!!juste des boulettes de viande tout d'abord,des boulettes de viande à l'italienne pour un plat complet 3 à 4 personnes -500G hachis viande porc et veau -30G chapelure...

et la dernière pour des nuggets de poisson ! 4 personnes -1 petit oignon -400G de filets de cabillaud -1 petit bouquet de coriandre -1 citron -100G de yaourt à la grecque -2 petits oeufs -50G de farine -1 càc de sel -poivre -20G beurre + 2càs huile d'olive...

une autre croquette de bébête à plumes... 8 nuggets de canard -75G biscottes basiques -2 escalopes de canard (170G environ) (pour moi 2 cuisses,ce que j'avais dans le frigo) -1 oeuf -sel, poivre -3 c. à soupe bombées de fromage ail et fines herbes (45G...