tarte aux fruits
2 basiques pour une ribambelle d'idées de tartes aux fruits....en grande tarte,en tartelettes,en bouchées... La pâte sablée: -250G farine -150G beurre 1/2 sel froid du frigo et en morceaux -100G de sucre -1 oeuf -1 oeuf blanc et jaune séparé -mettre tous...