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doux velouté de brocoli,poireau,courgette

Publié le par Isabelle Denimal

doux velouté de brocoli,poireau,courgette

Bonjour les Momozamis! Un velouté tout doux aux légumes verts ...Je l'ai agrémenté de bûche de chèvre gratiné et émietté et d'une tranche de pain de seigle et céréales grillé Pour environ 4 gros bols: Préparation et thermomix: 40MN (dont 30MN de cuisson)...

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tarte aux fruits secs et caramel au beurre salé

Publié le par Isabelle Denimal

tarte aux fruits secs et caramel au beurre salé

Bonjour les Momozamis! De la bombe cette tarte pour qui aime les fruits secs et le caramel au beurre salé !!!! Bien...une petite part si on fait attention à sa ligne...c'est aussi de la bombe calorique!Mais une petite poignée de fruits secs c'est bon...

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gratin brocolis,pdt,chorizo,fromage...

Publié le par Isabelle Denimal

gratin brocolis,pdt,chorizo,fromage...

Bonjour les Momozamis! Un gratin adapté du magazine "campagne gourmande" avec mes restes et ingrédients du frigo... Un repas complet pour le soir! Pour 4 personnes: Préparation:15MN Thermomix:30MN Cuisson au four:20MN -650G de pommes-de-terre spéciales...

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cigarettes russes (pour utiliser les blancs d'oeuf)

Publié le par Isabelle Denimal

cigarettes russes (pour utiliser les blancs d'oeuf)

Des petits biscuits bien connus ,croquants,pour accompagner les coupes glacées ou le thé ou café... Autant vous prévenir...le roulage,la cuisson n'est pas facile!il faut une juste mesure de l'étalage de la pâte,une cuisson maîtrisée et une rapidité de...

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tarte soleil crème d'amandes,chocolat lait,noisettes

Publié le par Isabelle Denimal

tarte soleil crème d'amandes,chocolat lait,noisettes

Bonjour les momozamis! Une tarte soleil (très à la mode en sucré ou salé ces derniers mois) en accord avec le beau soleil qui illumine cette fin d'octobre dans ch'Nord! Pour le goûter,avec le café,un chocolat chaud,du thé... Le croustillant de la pâte...

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une autre salade vitaminée...(carottes,chou blanc...)

Publié le par Isabelle Denimal

une autre salade vitaminée...(carottes,chou blanc...)

Bonjour les Momozamis ! Une salade de crudités toute fraîche et pleine de vitamines !carottes,chou,citron vert,fromage blanc,graines et fruits secs...et l'adhésion de grands et petits! Pour 6 personnes Préparation et thermomix: 10MN -350G de carottes...

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fondant marrons/chocolat (sans gluten)

Publié le par Isabelle Denimal

fondant marrons/chocolat (sans gluten)

Le dessert/goûter de mes loulous,avec le léchage de cuillère automatique avant,pendant,après réalisation ,hihi...Un fondant à la crème de marrons et au chocolat ,rapide à réaliser,à couper en petits carrés (idéal dans un dessert gourmand...),et un micro-carré...

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velouté potimarron/patate douce/cacahuètes et épices

Publié le par Isabelle Denimal

velouté potimarron/patate douce/cacahuètes et épices

Bonjour les Momozamis! Une soupe de saison aux accords exotiques... Pour environ 2L de potage: Préparation et thermomix: 40MN (je compte l'épluchage,ardu,du potimarron) Pâte de cacahuètes: -100G de cacahuètes décortiquées non salées ou peu salées -mettre...

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omelette au brocciu et à la menthe

Publié le par Isabelle Denimal

omelette au brocciu et à la menthe

Une omelette toute simple ,rapide,originale avec du vrai brocciu (ou brousse)corse,de la menthe fraîche,des oeufs bio...un repas rapide pour le soir avec du pain et de la salade,mes petits (et grands) ont adoré! Pour 4 personnes: Préparation au thermomix...

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