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23 articles avec poissons

Filets de lieu jaune et de rougets aux cocos de Paimpol

Publié le par Isabelle Denimal

Filets de lieu jaune et de rougets aux cocos de Paimpol

et celle-ci ,mais à faire lorsque les cocos de Paimpol apparaitront tout frais sur les marchés! filets de lieu jaune et rougets aux cocos de paimpol, plat complet 130 g carottes épluchées 1 oignon moyen 1 gousse d'ail 150 g de lardons fumés 3 c. à soupe...

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waterzoï de poissons

Publié le par Isabelle Denimal

waterzoï de poissons

bonjour les momozamies! j'ai trouvé de beaux poissons hier:soles,bar et turbot aussi ai-je pensé à refaire mon waterzoï de poissons avec les filets....les poissons étaient entiers......je vais demander à mes bretonnes préférées de me donner des cours...

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Risotto exotique

Publié le par Isabelle Denimal

Risotto exotique

Encore un petit goût d'ailleurs!pour une entrée ou un repas du soir! le risotto exotique et ses gambas 4 personne/s -1 échalote -1 gousse ail -1 oignon cive -1 tige de citronnelle -10G gingembre frais (soit 2à3cm de racine) -piment vert 2cm -2 c. à soupe...

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