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bouchées de panacottas de tomates sur biscuit au chorizo

Publié le par Isabelle Denimal

 bouchées de panacottas de tomates sur biscuit au chorizo

Le 3 ème amuse-bouche après ceux au saumon et à l'artichaut... Pour 25 bouchées: préparation et thermomix:40MN cuisson au four:10MN repos frigo:30MN congélation:1H Panacottas de tomates: -220G de tomates émondées et épépinées(soit une grosse tomate ou...

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bouchées de panacottas d'artichaut sur biscuit aux noix

Publié le par Isabelle Denimal

 bouchées de panacottas d'artichaut sur biscuit aux noix

Le deuxième amuse-bouche après celui au saumon... Pour 25 bouchées: préparation et thermomix:40MN cuisson au four:10MN repos frigo :30MN congélation:1H Panacottas aux artichauts: -300G de petits fonds d'artichauts congelés (Picard pour moi),on aura 200G...

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sucettes apéritives saveurs grecques

Publié le par Isabelle Denimal

sucettes apéritives saveurs grecques

bonjour les momozamis! des petites bouchées craquantes toutes légères pour l'apéritif! Pour 30 sucettes environ préparation:30MN thermomix:10SC cuisson four: 6MN environ par fournée -4 feuilles de brick (+ ou - selon leur forme) -100G de féta grecque...

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rochers pralinés pour mon panier gourmand

Publié le par Isabelle Denimal

rochers pralinés pour mon panier gourmand

bonjour les momozamis! les voilà faits mes rochers pralinés! j'ai suivi la recette de "la cuisine de Bernard" ici mais sans mettre de feuillantine,de ce fait j'ai mis un peu plus de chocolat... Pour 24 rochers environ (taille balle ping-pong) Préparation...

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pralin,pralin en poudre,en pâte pralinée

Publié le par Isabelle Denimal

pralin,pralin en poudre,en pâte pralinée

bonjour les momozamis! voilà ma pâte pralinée est prête pour la confection prochaine (ce WE?)des rochers pralinés; selon la mouture on obtient un pralin (petits morceaux ,pour enrober des glaces Mystères,des gâteaux...),une poudre (pour des biscuits,des...

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pâte de noisettes

Publié le par Isabelle Denimal

pâte de noisettes

une autre crème,aux noisettes qui me servira à la confection de rochers pralinés pour mes paniers gourmands et peut-être à une bûche... recette trouvée chez "la cuisine de Bernard" ici elle pourra servir à la confection de gâteaux,biscuits,de crèmes pralinées......

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