plat complet

bonjour les momozamis! en Bretagne j'avais fait une paëlla en voulant utiliser tous les étages du thermomix;elle était bonne mais manquait de cuisson pour les petits pois et poivrons qui étaient restés trop al dente à mon goût... pour ce midi,après un...

bonjour les momozamis! un reste de semoule,un reste de fromage frais de chèvre,du boeuf haché à utiliser et de belles tomates coeur de boeuf!un petit plat complet léger pour ce soir avec une salade! pour 8 tomates farcies: préparation au thermomix:10MN...

bonjour les momozamis! je n'ai eu le temps de venir depuis quelques jours,grande fête familiale oblige avec un grand buffet presque tout momo pour 20! je vous mets quelques photos et vous détaille le menu(ça peut toujours donner des idées) et ensuite...

bonjour les momozamis!!! week-end sur la Côte pour fêter les mamans aussi un peu de retard pour répondre à vos commentaires!je m'y mets ensuite...Mais auparavant une recette de plat complet de poisson! Pour 6 personnes: 250G riz basmati (cuisson 10MN)...

bonjour les momozamies! pluie,pluie,pluie ce matin!un repas à l'élaboration facile pour se réconforter!des lentilles knacks avec rondelles de Montbéliard,poitrine fumé et rondelles de carottes ouf ,le soleil est revenu pour l'après-midi!pourvu que ça...

bonjour les momozamies! un essai de petit plat complet qui nous a bien plu,la sauce:très bonne! pour 4 personnes: -1 échalote -1 gros poivron orange -300G champignons de Paris -1 càs de fond de veau -1 bûche de 200G de chèvre frais ste-Maure (ou petit...

bonjour les momozamies! aujourdhui un couscous à ma façon ,avec la viande cuite à part ,et les légumes et couscous au thermomix;au final un couscous peu gras mais goûteux!et copieux! 6 personnes: Les légumes: (ici en poids épluché,quantité entre parenthèses...

et celle-ci ,mais à faire lorsque les cocos de Paimpol apparaitront tout frais sur les marchés! filets de lieu jaune et rougets aux cocos de paimpol, plat complet 130 g carottes épluchées 1 oignon moyen 1 gousse d'ail 150 g de lardons fumés 3 c. à soupe...

bonjour les momozamies! j'ai trouvé de beaux poissons hier:soles,bar et turbot aussi ai-je pensé à refaire mon waterzoï de poissons avec les filets....les poissons étaient entiers......je vais demander à mes bretonnes préférées de me donner des cours...

Une autre recette dans mon panier de plats complet s,à prévoir pour le reour des asperges! filet de bar,pdt vapeur,sauce hollandaise pour 2 personnes (copieux!): les légumes -300 g à 400g de petites pommes-de-terre(suivant appétit) type noirmoutier ou...