750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

entrees ou petits plats du soir

nikumans:petits pains vapeur farcis

Publié le par Isabelle Denimal

nikumans:petits pains vapeur farcis

Bonjour les momozamis! Mes 2 jeunes sont rentrés hier soir de leur pré-rentrée en FAC licence japonais ,aussi je leur ai préparé un repas de circonstance:des nikumans,petits pains farcis de viande hachée parfumée, et cuits à la vapeur On a tous apprécié!la...

Lire la suite

roulé de potiron garniture oignons,bacon,gruyère,noix

Publié le par Isabelle Denimal

roulé de potiron garniture oignons,bacon,gruyère,noix

Bonjour les momozamis! Voici la deuxième recette avec mon potiron entamé:un roulé de potiron garni d'un mélange oignons,allumettes de bacon,St Moret,noix et gruyère,de bonnes saveurs d'automne ! Parfait avec une salade pour un repas du soir! Pour 6 personnes:...

Lire la suite

clafoutis aux tomates cerises,fromage fumé et thym

Publié le par Isabelle Denimal

clafoutis aux tomates cerises,fromage fumé et thym

Bonjour les momozamis! Ce week-end j'ai fait un clafoutis (eh oui toujours "Saveurs"!) aux tomates cerises et thym du jardin (avec ses petites fleurs!),dans la recette il faut du scamorza,un fromage italien fumé,mais je n'en ai pas trouvé,je l'ai remplacé...

Lire la suite

gratin italien d'aubergines

Publié le par Isabelle Denimal

gratin italien d'aubergines

Bonjour les momozamis! Un gratin d'aubergines à la ricotta qui peut être servi le soir avec une salade ou en accompagnement d'une grillade...ça sent bon l'été!!!! Pour 4 personnes (en plat) ou 6 personnes(accompagnement):plat à gratin de 20X30CM environ...

Lire la suite

clafoutis aux petits pois,menthe,ricotta et bacon

Publié le par Isabelle Denimal

clafoutis aux petits pois,menthe,ricotta et bacon

Un clafoutis tout printanier avec les premiers petits pois! Pour 2 personnes: Préparation et thermomix:10MN Cuisson au four:de 30 à 40MN selon le contenant -100G de petits pois,poids écossés -500G eau -50G de bacon allumettes -40G de ricotta -100G de...

Lire la suite

cheesecake salé aux crudités

Publié le par Isabelle Denimal

cheesecake salé aux crudités

Un cheesecake à l'italienne,servi bien frais avec des crudités en salade,à accompagner de bonne charcuterie italienne... Pour 6 à 8 personnes: moule diam.28CM Préparation et thermomix:20MN Cuisson au four:15MN+25MN environ Attente refroidissement: au...

Lire la suite

crumble de courgettes,champignons,jambon,cheddar

Publié le par Isabelle Denimal

crumble de courgettes,champignons,jambon,cheddar

Un petit gratin de légumes vite fait ce midi qui a bien complété un reste de taboulé en entrée... Pour 4 personnes en accompagnement ou 2 personnes en plat du soir (avec un morceau de pain grillé) Préparation et thermomix:25MN Cuisson au four:25MN environ...

Lire la suite

verrines de gelée de porto au melon,chips de parme

Publié le par Isabelle Denimal

verrines de gelée de porto au melon,chips de parme

Ma quatrième verrine, le melon au porto revisité ,la fraîcheur,les couleurs,le goût! Pour une vingtaine de petites verrines ou 6 grandes verrines en entrée: Préparation et thermomix: Prise au frigo: au moins 2H selon le contentant Gelée de porto: -250G...

Lire la suite

verrines de gelée de pêches au thon et fines herbes

Publié le par Isabelle Denimal

verrines de gelée de pêches au thon et fines herbes

Ma troisième verrine,toujours dans la fraîcheur mais aussi dans la légèreté, des pêches au thon revisitées , au lieu de la traditionnelle mayo ,du St Moret agrémenté de fines herbes Pour une vingtaine de petites verrines ou 6 grandes verrines pour une...

Lire la suite

verrines de carottes à la marocaine ,crème de chorizo

Publié le par Isabelle Denimal

verrines de carottes à la marocaine ,crème de chorizo

Mon 2ème essai de verrine,aux goûts orientaux et jolies couleurs rose orangé,des carottes juste fondantes et fraîches,une crème toute douce Pour une vingtaine de verrines ou 6 grandes verrines en entrée: Préparation et thermomix:35MN Refroidissement carottes...

Lire la suite

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 > >>