desserts

Vendredi dernier,j'ai été invitée à me rendre au siège de Vorwerk à Nantes afin de nous rencontrer et échanger dans le cadre de notre partenariat "Blog and Co" (j'y reviens dans un prochain billet...) Pour clôturer un excellent repas "maison" dans un...

Une envie de crêpe épaisse avec des fruits !!!miammm!!!un pot de myrtilles (bio) parfumées,des rondelles de pommes ,un visuel et idée de l'ajout de fruits vus dans un magazine,la recette des pancakes d'Alison de son appétissant blog: http://rappelletoidesmets.fr/pancakes-moelleux/...

Une douceur sucrée mais pas trop,onctueuse au possible,au délicat arôme de vanille pour notre dessert d'hier avec ce cheesecake qui m'a été inspiré d'une recette de mon livre "le grand manuel de la pâtisserie" ed.Maroubout Dans la recette,la base n'est...

Bonjour les Momozamis! Un dessert fait il y a quelques jours,mais pas eu le temps de le poster avant...J'avais des oranges sanguines bio et envie d'un gâteau aux agrumes ,ni une ni deux un gâteau à l'orange sanguine ,en forme de couronne pour changer...

Bonjour les Momozamis! Pour me plonger par procuration dans le thème Thermostars et la première battle des agences sur les produits régionaux(vous pouvez suivre l'évènement ICI et participer à des jeux pour tenter de gagner des lots),je pensais à une...

Alors là c'est la madeleine de Proust de mon enfance,la tradition de fin d'année depuis des décennies,la gourmandise attendue que ma maman apporte à Noël,mon délice et celui de Fils Aîné qui repart avec une grosse part en Bretagne Cette année encore,maman...

Un fondant pour utiliser le reste de ma crème de marrons ,les bonnes noix du Périgord de mon placard et des blancs d'oeufs en attente pour un dessert/goûter gourmand bien de saison ,une recette que j'ai redécouverte en farfouillant dans mon armoire à...

Bonjour les Momozamis! Une compote toute simple au petit goût de senteurs de Noël ... Pour 6 coupes: Préparation et thermomix: 25MN -30G de spéculos -600G de poires ,poids épluchées,épépinées (environ 6)( williams pour moi) juste mûres -400G de pommes,poids...

Bonjour les Momozamis! Je n'ai jamais tenté le nougat glacé et pourtant je sais qu'il est très facile et rapide à réaliser avec la recette du livre "ENVIE DE DESSERTS"...Je suis tombée sur une recette de la revue "Cuisine et vins de France" dont le visuel...

Bonjour les Momozamis! Hier j'ai passé ma journée en cuisine pour des essais de repas pour les fêtes...J'ai vu ce gâteau dans la revue Saveurs N°26,et tilt!!!! comme mes merveilleux de Lille au chocolat,spéculos...mais à la crème de marrons et un entourage...