750 grammes
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apero dinatoire

bouchées apéritives de pizza végétariennes

Publié le par Isabelle Denimal

bouchées apéritives de pizza végétariennes

Un 2ème amuse-bouche ,avec le même emporte-pièce que pour celui au boudin blanc (4CM diam.) J'ai fait ma pâte brisée en une seule fois pour les 2 soit avec 300G de farine ,mais je détaille ici avec la moitié et j'ai utilisé le même oeuf battu pour la...

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bouchées apéritives de boudin blanc aux pommes

Publié le par Isabelle Denimal

bouchées apéritives de boudin blanc aux pommes

bonjour les momozamis! des petits amuse-bouches à emporter ce soir dans la famille... du bon boudin blanc au foie gras,une compotée de pommes,un petit biscuit de pâte brisée...on n'en fait qu'une bouchée! Pour 50 petites mini-tartelettes Préparation et...

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amuse-bouche :crème de potiron franco-asiatique

Publié le par Isabelle Denimal

amuse-bouche :crème de potiron franco-asiatique

bonjour les momozamis! je continue les préparations d'amuse-bouches... une petite crème pleine de saveurs exoitiques et son crumble noix/lardons.. . Pour 20 à 25 petites verrines amuse-bouches: préparation et thermomix:40MN -350G de potiron surgelé en...

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bouchées de panacottas de tomates sur biscuit au chorizo

Publié le par Isabelle Denimal

 bouchées de panacottas de tomates sur biscuit au chorizo

Le 3 ème amuse-bouche après ceux au saumon et à l'artichaut... Pour 25 bouchées: préparation et thermomix:40MN cuisson au four:10MN repos frigo:30MN congélation:1H Panacottas de tomates: -220G de tomates émondées et épépinées(soit une grosse tomate ou...

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bouchées de panacottas d'artichaut sur biscuit aux noix

Publié le par Isabelle Denimal

 bouchées de panacottas d'artichaut sur biscuit aux noix

Le deuxième amuse-bouche après celui au saumon... Pour 25 bouchées: préparation et thermomix:40MN cuisson au four:10MN repos frigo :30MN congélation:1H Panacottas aux artichauts: -300G de petits fonds d'artichauts congelés (Picard pour moi),on aura 200G...

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sucettes apéritives saveurs grecques

Publié le par Isabelle Denimal

sucettes apéritives saveurs grecques

bonjour les momozamis! des petites bouchées craquantes toutes légères pour l'apéritif! Pour 30 sucettes environ préparation:30MN thermomix:10SC cuisson four: 6MN environ par fournée -4 feuilles de brick (+ ou - selon leur forme) -100G de féta grecque...

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crème de petits pois au chèvre en jardinière froide

Publié le par Isabelle Denimal

crème de petits pois au chèvre en jardinière froide

bonjour les momozamis! des verrines à servir en entrée ou en apéritif dinatoire,bien fraîches!de l'onctueux et du croquant!Une jardinière de légumes revisitée! pour 6 verrines entrées ou une vingtaine de petites verrines apéritives préparation et thermomix:25MN...

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