Bonjour les Momozamis! Je rattrape mon retard des petits plats faits à Noël,j'ai retrouvé mes petits bouts de papier où mes annotations étaient griffonnées... Je vous ai fait précédemment un Mise A Jour pour le magret de canard séché et le filet mignon...

Bonjour les Momozamis! J'avais emporté également pour mon week-end familial,en plus de la bûche de foie gras roulé,mon "essai" de saumon gravlax en m'étant assuré avant quand même qu'il "tenait la route"... Je me suis référée à la recette du (magnifique)...

Bonjour les Momozamis! Ma première galette de l'année ,celle pour faire plaisir à Fifille qui adore les nikumans à la pâte à tartiner/crème de marrons,avec une garniture à base de noisettes,de chocolat et de crème de marrons .La noisette et le chocolat...

La première recette du blog de cette nouvelle année ,bien de circonstance en ce temps hivernal,bien réconfortante,plat complet et plein de goût! Une potée sur plusieurs étages avec Momo pour une belle tablée,réalisée avec le TM31,on pourra mettre encore...

Bonjour les Momozamis! Je vous mets mon menu de Noël,comme tous les ans, cela peut toujours donner des idées...Nous étions 12 à table et je prévois toujours beaucoup plus afin d'avoir des (bons) restes pour le lendemain afin de continuer à profiter pleinement...

Mes chers Momozamis ,je vous souhaite une belle et joyeuse nouvelle année pleine de petits et grands bonheurs,une santé la meilleure possible ... Je vous remercie infiniment de m'avoir accompagnée en cuisine durant toute cette année 2016 et espère vous...