quelques idées de crumbles pour agrémenter des viandes,légumes ou fruits... Avec un beurre froid coupé en morceaux ;biscottes ou biscuits coupés en 2;perso je donne 2à 3 coups de turbo ou plus suivant le résultat voulu...je suis loin d'avoir tout essayé!!!!...

Pour accompagner une viande ou volaille marinées,une purée aux saveurs exotiques 5 personnes -2 carottes (120G poids épluché) -430G patate douce poids épluché -450G pomme-de-terre type binje poids épluché -200G lait de coco -100G lait -1càc sel -poivre...

Encore un petit goût d'ailleurs!pour une entrée ou un repas du soir! le risotto exotique et ses gambas 4 personne/s -1 échalote -1 gousse ail -1 oignon cive -1 tige de citronnelle -10G gingembre frais (soit 2à3cm de racine) -piment vert 2cm -2 c. à soupe...

Pour le Nouvel an chinois ,voici quelques recettes asiatiques! Tout d'abord les nems et leur riz cantonnais ;rien à voir avec ce qu'on achète sous vide!!!!!!!!!!! NEMS POUR LA FARCE: -2OO g de germes de soja(conserve ou fraîches),en conserve pour moi...

Bonjour les momozamies!!! Aujourd'hui j'ouvre une catégorie spéciale astuces;elle a été mise en post sur l'espace-recettes Thermomix mais si on ne tombe pas dessus un jour,impossible de la retrouver à moins d'avoir l'intitulé exact!!! c'est Chachev qui...

bonjour mes momozamies! Demain la Chandeleur!!! mais encore des crêpes chez nous ce jour,des salées ,après les suzettes d'hier,les ficelles picardes recette issue du livre "les recettes secrètes des estaminets",ici de l'Auberge du Noord Meulen définitivement...