bonjour les momozamies! notre dessert supposé pour ce soir mais....il y avait le goûter entre 2!!! des petits flans aux griottes qui se déguisent en clafoutis! idée trouvée ici http://www.undejeunerdesoleil.com/2010/06/clafoutis-de-gerard-mulot.html pour...

bonsoir les momozamies! ce soir c'était fougasse méditerranéenne ,mangée toute chaude sortie du four!!!!!!!! Pour 2 belles fougasses Pain: -300G eau -25G levure de boulanger fraîche -650G farine -30G huile olive -1 càc bombée de sel -40G de tomates séchées...

de belles et bonnes idées à piocher http://ellie.canalblog.com/archives/index_des_desserts/index.html BAVAROIS CHOCOLAT BLANC ET FRUITS ROUGESBONHOMMES AUX EPICESBROWNIES MARBRE CHEESECAKEBUCHE AUX MARRONSCARRES CITRON/PAVOTCHINOIS CHOCOLAT ET AMANDESCOOKIES...

Un fondant au chocolat pas ordinaire...il fond!!!!!!!!!pas trop sucré malgré la lecture des ingrédients la photo est prise alors qu'il est encore tiède,il coule mais sans couler,texture extra! je l'ai trouvé sur ce blog (fermé à ce jour) et Elie en parle...

fichier en pdf des cuissons multiples ou combinées - _Cuissons(1).pdf fichier en pdf des apéro dinatoires - Liste pour apero dinatoire Elleisab(2).pdf voici 2 fichiers mis en pdf par Catherine (4X4) des listings de recettes que j'ai établis sur des posts...

Bon début de week-end les momozamies! hier soir j'étais invitée chez une amie pour son anniversaire et j'ai apporté le dessert,l'incontournable,l'indétrônable tartelette au citron meringuée !!!!!!! personne ne l'a refusée!étonnant non? pour 9 tartelettes...

Un petit dessert pour accompagner le repas aux saveurs asiatiques! Je n'avais jamais fait de perles de japon mais j'essaierai à d'autres parfums car nous avons aimé! la texture est très particulière ,un peu visqueuse (c'est du tapioca en plus gros grain)...

bonjour les momozamies!hier j'ai fait un repas aux saveurs d'Asie !fifille adore! Pour 4 personnes -1 échalote -2gousses ail -10G gingembre frais (environ 3cm de racine) -1càs huile -30G de champignons noirs secs -1 carotte (environ 100G +50G en rondelles)...

MES ASTUCES POUR UNE CHANTILLY REUSSIE: -je prends uniquement de la crème liquide à 35% de MG!j'en trouvais en brique de 1L HUT mais apparemment le magasin l'a retiré de ses produits!flûte!mais j'en trouve maintenant au rayon frais en briques de 300G...

des astuces et des conseils pour la congélation et la cuisson des pâtes Trouvé dans une revue culinaire... Cuisson des pâtes: -pâte à pizza: pour être au plus près de la cuisson dans les fours à pizza,il faut régler le four au maximum,placer la pizza...