couper un ananas vite fait,bien fait!
Une présentation de quartiers d'ananas rapide et facile et qui permet de manger les morceaux sans "yeux" ,il suffit d'un grand couteau pointu à lame lisse bien aiguisé
1) couper le toupet de feuilles puis l'ananas en 2 et chaque moitié à nouveau en 2:on obtient 4 gros quartiers
2) retirer le coeur dur
3) couper le bout qui correspond au trognon de l'ananas jusqu'à l'écorce puis enfoncer la pointe du couteau et faire glisser la lame jusqu'au centre et tout le long en suivant la courbure du quartier d'ananas puis faire de même de l'autre côté
4)couper dans l'épaisseur des petites tranches
5)décaler les tranches d'ananas en poussant une fois à droite et une fois à gauche
(on peut décorer les intervalles d'une pointe de chantilly ,d'une fraise ou d'une framboise) et on sert bien frais!
Ici ,j'en avais besoin juste pour avoir des morceaux
Personne n'a à se battre pour découper son ananas!