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27 articles avec viandes

hamburgers maison

Publié le par Isabelle Denimal

hamburgers maison

un hamburger génial!rien a à voir avec des enseignes bien connues (pas bien,pas bon!!!) je me suis insipirée de la sauce de Valérie "c'est ma fournée" pour ses hamburgers cette sauce est géniale!mes ados ,mon JJ et moi-même nous sommes vraiment régalés,les...

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filet mignon sauce au cheddar

Publié le par Isabelle Denimal

filet mignon sauce au cheddar

bonjour les momozamis,un petit plat pour 2,du filet mignon fondant et une sauce au cheddar de caractère,rapidement prêt Pour 2 personnes préparation et thermomix:25MN -1 filet mignon de 400G -1 gousse ail -1 oignon coupé en 2 -1 càs huile olive -1 tomate...

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sauté de veau carottes/tomates

Publié le par Isabelle Denimal

sauté de veau carottes/tomates

bonjour les momozamies! ça sent le printemps!beau soleil sur le Nord!!! ce midi,au débotté,un petit sauté de veau ,bien tendre et goûteux! Pour 4 personnes: -1 petit oignon -2 petites gousses ail -1 noisette de beurre -500G poids net de veau du terroir...

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cordon bleu tendre et gourmand

Publié le par Isabelle Denimal

cordon bleu tendre et gourmand

bonsoir les momozamies!!! une envie de cordon bleu mais pas du tout emballé!!! différent du classique cordon bleu:fine escalope de veau,jambon,tranche fromage et panure qui peut être vite fait celui ci demande un peu de temps,désolée,mais tendre et gourmand!...

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boloballs

Publié le par Isabelle Denimal

boloballs

coucou les momozamies! il y a une pub qui me fait bien rire avec ses "belles boulettes de viande gourmandes" sic!!!! j' ai fait ce soir des boloballs pour accompagner des tagliatelles et on n'est pas obligé de les compter sur les doigts d'une main ,ni...

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Nems de porc et riz cantonnais

Publié le par Isabelle Denimal

Nems de porc et riz cantonnais

Pour le Nouvel an chinois ,voici quelques recettes asiatiques! Tout d'abord les nems et leur riz cantonnais ;rien à voir avec ce qu'on achète sous vide!!!!!!!!!!! NEMS POUR LA FARCE: -2OO g de germes de soja(conserve ou fraîches),en conserve pour moi...

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Carbonade flamande

Publié le par Isabelle Denimal

Carbonade flamande

Bonjour les momzamies et popinettes!!!!un peu de soleil dans le Nord!!! Pour ce midi un repas bien de chez nous ,à la carte de tous les estaminets et des brasseries du Nord!Une carbonade flamande à servir avec des frites et une petite salade! on s'est...

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