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69 articles avec desserts

panacotta aux bêtises de Cambrai

Publié le par Isabelle Denimal

panacotta aux bêtises de Cambrai

Bonjour les momozamis! Une recette dans mes archives et qui met à l'honneur les célèbres bonbons de ma ville,il existe maintenant de nombreux parfums de bêtises mais le parfum original est la menthe Pourquoi ce nom de bêtise?un jeune commis aurait par...

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papillotes de fruits d'automne frais et secs

Publié le par Isabelle Denimal

papillotes de fruits d'automne frais et secs

une papillote de fruits de saison qui cuira en même temps que votre repas en mode varoma pour 4 papillotes préparation:10MN cuisson au thermomix:20 à 25MN 2 figues fraîches 2 figues sèches 4 dattes 1 poire 1 petite grappe raisins, chasselas ou muscat...

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fondants /coulants au chocolat coeur de fruits

Publié le par Isabelle Denimal

fondants /coulants au chocolat coeur de fruits

bonjour les momozamis! un dessert pur chocolat qui cache un petit coeur de fruit,ici banane et clémentines;aussi bon à la sortie du four que froid! Pour 9 gâteaux individuels préparation:10MN cuisson au four:de 8 à 12MN selon four et texture souhaitée...

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crème dessert poire belle-hélène

Publié le par Isabelle Denimal

crème dessert poire belle-hélène

et le petit dessert du jour,avec des poires de saison bien parfumées,une crème vanille,des poires pochées au sirop et une sauce chocolat pour un résultat pas trop sucré et léger en fin de repas pour 6 coupes: préparation et thermomix:35MN + temps de refroidissement...

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caramel viennois

Publié le par Isabelle Denimal

caramel viennois

allez un bon petit dessert pour terminer mon caramel au beurre salé (avant une nouvelle cession!) ,des viennois au caramel toujours bien sûr,on ne change pas une recette qui gagne!,avec le caramel au beurre salé de Cooking Julia http://cookingjulia.blogspot.fr/2014/01/salidou-ou-creme-de-caramel-au-beurre.html...

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coupes de dessert aux pommes et caramel au beurre salé

Publié le par Isabelle Denimal

coupes de dessert aux pommes et caramel au beurre salé

bonjour les momozamis!!!! me voici de retour de vacances en Bretagne où j'ai pu avoir mes enfants et petits-enfants réunis!!!!! les sublimes Côtes d'Armor! beaucoup de monde tous les jours,peu de temps pour de la création,hors ce dessert composé de crumble...

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petits flans semoule aux abricots

Publié le par Isabelle Denimal

petits flans semoule aux abricots

bonjour les momozamis! en vacances et moins le temps pour des nouveautés!il faut le faire quand même!mais...une maison à remettre en grand ménage! une recette retrouvée sur une petite fiche cuisine de Elle qui m'a fait envie aussitôt!je venais de découvrir...

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flan pâtissier aux abricots

Publié le par Isabelle Denimal

flan pâtissier aux abricots

un flan pâtissier sans pâte aux oreillons d'abricots frais! difficile de résister qu'il soit bien froid avant de l'entamer!!!! Pour un moule silicone diam.22CM préparation au thermomix:15MN cuisson four:30MN -4 oeufs -1L de lait -130G sucre -2 càs sucre...

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carrés gourmands aux nectarines

Publié le par Isabelle Denimal

carrés gourmands aux nectarines

bonjour les momozamis! les carrés gourmands à l'abricot ont disparus comme par enchantement! j'ai acheté un cageot de nectarines,aussi toujours dans cette même veine mais avec des saveurs différentes,des carrés aux nectarines et noisettes torréfiées pour...

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carrés gourmands aux abricots

Publié le par Isabelle Denimal

carrés gourmands aux abricots

bonjour les momozamis! sur le même principe que les carrés gourmands aux fraises et noix de coco,des carrés gourmands aux abricots et amande ! Pour une vingtaine de carrés:(cadre rectangulaire 28X20CM) préparation:20à25MN attente refroidissement:environ...

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