Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

75 articles avec desserts

compote pommes,poires,pruneaux à l'armagnac

Publié le par Isabelle Denimal

compote pommes,poires,pruneaux à l'armagnac

Bonjour les momozamis! Une compote de saison bien parfumée,à déguster telle quelle ou pour agrémenter des yaourts ou fromage blanc,pour des fonds de verrines ou fond de tarte... Je n'ai pas du tout ajouté de sucre,cela nous semble bien,mais à voir selon,d'une...

Lire la suite

tartelettes pommes/pruneaux à l'armagnac

Publié le par Isabelle Denimal

tartelettes pommes/pruneaux à l'armagnac

Une tartelette facile et rapide et qui a une particularité singulière:le fond de tarte est fait d'un reste de brioche ... Des pruneaux et des pommes fondants ,un sirop épicé,une petite crème parfumée... Pour 4 tartelettes: Préparation et thermomix:25MN...

Lire la suite

clafoutis aux pêches et biscuits amaretti

Publié le par Isabelle Denimal

clafoutis aux pêches et biscuits amaretti

Un clafoutis avec de bonnes pêches parfumées et juteuses et aux arômes de frangipane grâce à l'ajout de petits biscuits amaretti,à déguster bien frais ou tiède (j'adore!) Pour 6 personnes:(j'ai utilisé un poëlon en grès) Préparation et thermomix:10MN...

Lire la suite

clafoutis aux abricots et nougat

Publié le par Isabelle Denimal

clafoutis aux abricots et nougat

Un clafoutis d'été aux abricots,sucré principalement au nougat... J'en ai fait 2 dans des ramequins de taille différente (1 individuel et un pour 2) car à force de donner par ci-par là,mes contenants ont du mal à retrouver le chemin de la maison! Pour...

Lire la suite

compote pommes fraises

Publié le par Isabelle Denimal

compote pommes fraises

Bonjour les momozamis! Une recette toute simple et pour moi la texture idéale!Pour profiter de la saison des fraises avec cette délicieuse compote qui peut servir également pour mélanger à des yaourts nature... Pour 7 pots: Préparation et thermomix:25MN...

Lire la suite

crumble amande aux fruits rouges,sauge et fève tonka

Publié le par Isabelle Denimal

crumble amande aux fruits rouges,sauge et fève tonka

Bonjour les momozamis! Un petit crumble totalement addictif pour moi qui adore les fruits rouges!avec des saveurs subtiles de sauge et de fève tonka et un crumble crousti fondant aux amandes Pour 6 personnes: Préparation et thermomix:15MN+15MN infusion...

Lire la suite

clafoutis aux cerises et fève tonka

Publié le par Isabelle Denimal

clafoutis aux cerises et fève tonka

Et le dessert (ou goûter) du jour ,avec les belles cerises du jardin (et avant que les oiseaux n'aient tout mangé!!!!mais que font mes chats!!!!...ils se prélassent au soleil!), un clafoutis aux cerises rehaussé délicatement de fève tonka Pour 6 personnes:...

Lire la suite

banana split

Publié le par Isabelle Denimal

banana split

Bonjour les momozamis! Un dessert américain mythique! le banana split , inventé au XXème siècle en Pennsylvanie,avec ses boules de glace aux 3 parfums,la banane,le chocolat fondu,la chantilly,les fruits secs caramélisés...mieux vaut avoir fait léger avant!!!...

Lire la suite

mousse de framboises

Publié le par Isabelle Denimal

mousse de framboises

Le petit dessert bien frais d'hier soir, une mousse de framboises onctueuse Pour 4 à 6 verrines (j'en ai fait 4 grosses mais c'est un peu beaucoup par personne je trouve) Préparation et thermomix:15MN Attente infusion et refroidissement:10MN+15MN Attente...

Lire la suite

tiramisu

Publié le par Isabelle Denimal

tiramisu

Bonjour les momozamis! Un tiramisu ferme,moelleux,fondant....un bonheur! J'ai punché mes biscuits cuillers avec un jus de chocolat amer au rhum plutôt qu'avec du café car mes jeunes ne sont pas fans de cet arôme Fait bien sûr avec mes biscuits cuillers...

Lire la suite

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 > >>