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le blog de Silvia Santucci de "Savoirs et saveurs"

Publié le par Isabelle Denimal

une très belle découverte que ce blog!toutes les délicieuses saveurs de l'Italie et la narration prenante des origines des recettes;j'adore! http://www.savoirsetsaveurs.com/ de l'auteur Je m'appelle Silvia, je suis italienne et je vis dans une charmante...

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macines,biscuits italiens "à tremper"

Publié le par Isabelle Denimal

macines,biscuits italiens "à tremper"

je continue avec les macines , des biscuits à tremper dans son café,lait chaud,thé ou chocolat ,de Silvia du blog " savoirs et saveurs" http://www.savoirsetsaveurs.com/Recettes/Biscuits/macine-biscuits-italiens-a-tremper-pour-le-petit-dejeuner1.html dans...

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amarettis moelleux de Sardaigne

Publié le par Isabelle Denimal

amarettis moelleux de Sardaigne

bonjour les momozamis! aujourd'hui des petits biscuits italiens tout d'abord des amarettis faits dans la tradition... j'ai trouvé ces recettes sur un superbe blog,celui de Silvia de "Savoirs et Saveurs" ,des recettes italiennes avec l'histoire de chaque...

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fondants /coulants au chocolat coeur de fruits

Publié le par Isabelle Denimal

fondants /coulants au chocolat coeur de fruits

bonjour les momozamis! un dessert pur chocolat qui cache un petit coeur de fruit,ici banane et clémentines;aussi bon à la sortie du four que froid! Pour 9 gâteaux individuels préparation:10MN cuisson au four:de 8 à 12MN selon four et texture souhaitée...

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BANANA POMM'CAKE

Publié le par Isabelle Denimal

BANANA POMM'CAKE

bonjour les momozamis! un délicieux cake aux fruits pour se réconforter de ce temps pluvieux...une croûte croustillante,un intérieur très moelleux et parfumé;oh que c'est bon! pour un cake 24CM + un cake 14CM préparation:7MN cuisson au four:45 à 50MN...

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cuisses de poulet à la crème et champignons

Publié le par Isabelle Denimal

cuisses de poulet à la crème et champignons

bonjour les momozamis! une recette bien sympa ,facile pour ce midi avec une sauce à ...saucer pour 4 personnes: préparation et cuisson thermomix:50MN -4 cuisses de poulet fermier -1 échalote -1 gousse ail -1 càs huile olive -1 branche de thym -200G d'eau...

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galette de pommes-de-terre au curé nantais

Publié le par Isabelle Denimal

galette de pommes-de-terre au curé nantais

bonjour les momozamis! j'ai rapporté d'un week-end magnifique du côté de Pornic , un Curé nantais ,fromage au lait de vache à la pâte molle et croûte lavée,un bonheur de fromage avec le juste caractère qu'il faut! pour un moule silicone diam.26CM préparation:10MN...

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brioche aux pommes et amandes

Publié le par Isabelle Denimal

brioche aux pommes et amandes

une recette trouvée dans le magazine Prima et qui m'a tentée avec sa compote de pommes,ses éclats d'amandes et sa forme ronde ... pour une brioche 6à 8 personnes: préparation au thermomix:30MN levées:2X1H cuisson au four:30 à 35MN Pour la brioche: -120G...

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cuisses de poulet ,crème asiatique

Publié le par Isabelle Denimal

cuisses de poulet ,crème asiatique

bonjour les momozamis! une recette que j'avais mise sur le site espace-recettes mais que j'ai retravaillée un peu avec une sauce goûteuse et crémeuse Pour 4 personnes: préparation et cuisson au thermomix:45MN marinade:30MN -1oignon (pas trop gros) -2...

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