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asperges blanches à la flamande

Publié le par Isabelle Denimal

asperges blanches à la flamande

Une entrée souvent proposée dans les estaminets du Nord et de la Flandres,des asperges en vinaigrette mimosa ...j' y ai ajouté quelques radis pour le croquant Pour 4 personnes: Préparation et thermomix:30MN Refroidissement des asperges et égouttage:1H...

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galette noeuxoise (la tropézienne de ch'Nord/Pas-de-Calais)

Publié le par Isabelle Denimal

galette noeuxoise (la tropézienne de ch'Nord/Pas-de-Calais)

Bonjour les momozamis! Il y a dans ma ville natale du Pas-de-Calais ,à Noeux-les-mines,une boulangerie-pâtisserie,qui ,notamment ,fait de délicieuses spécialités polonaises,et une galette totalement à tomber qui n'est pas sans rappeler la tropézienne,la...

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éclairs chocolat/vanille

Publié le par Isabelle Denimal

éclairs chocolat/vanille

Bonjour les momozamis! Parce que ce dessert remporte unanimement tous les suffrages à la maison,qui de l'éclair vanille,qui de l'éclair chocolat,voici des éclairs maison avec une bonne crème pâtissière ,une pâte à chou ayant du goût et un glaçage au fondant...

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lasagnes à la bolognaise

Publié le par Isabelle Denimal

lasagnes à la bolognaise

Un plat unique qui a plu du plus petit au plus "grand" (pour ne pas dire vieux),des lasagnes fondantes ,pas sèches et avec beaucoup de goût Je vous signale la possibilité d'imprimer les recettes désormais ,suite à mon changement d'abonnement sur over-blog,en...

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cheesecake aux fraises sur fondant chocolat

Publié le par Isabelle Denimal

cheesecake aux fraises sur fondant chocolat

Bonjour les momozamis! J'ai été en mode mamie-sitting cette semaine avec mes petits bretons adorés mais cette fois ci à Cambrai Bien sûr entièrement à leur disposition...j 'ai eu l'idée de ce gâteau que j'ai fait par petites étapes sur la journée entre...

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mini-cakes aux coco/framboises

Publié le par Isabelle Denimal

mini-cakes aux coco/framboises

Bonjour les momozamis! quelles framboises sauvées d'une belle barquette,une recette dans une ancienne revue de cuisine et un petit goûter sympa ! avec un rajout de chocolat... Pour 6 mini-cakes: Préparation et thermomix: 5MN Cuisson four:environ 30MN...

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