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crumble amande aux fruits rouges,sauge et fève tonka

Publié le par Isabelle Denimal

crumble amande aux fruits rouges,sauge et fève tonka

Bonjour les momozamis! Un petit crumble totalement addictif pour moi qui adore les fruits rouges!avec des saveurs subtiles de sauge et de fève tonka et un crumble crousti fondant aux amandes Pour 6 personnes: Préparation et thermomix:15MN+15MN infusion...

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clafoutis aux tomates cerises,fromage fumé et thym

Publié le par Isabelle Denimal

clafoutis aux tomates cerises,fromage fumé et thym

Bonjour les momozamis! Ce week-end j'ai fait un clafoutis (eh oui toujours "Saveurs"!) aux tomates cerises et thym du jardin (avec ses petites fleurs!),dans la recette il faut du scamorza,un fromage italien fumé,mais je n'en ai pas trouvé,je l'ai remplacé...

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clafoutis aux cerises et fève tonka

Publié le par Isabelle Denimal

clafoutis aux cerises et fève tonka

Et le dessert (ou goûter) du jour ,avec les belles cerises du jardin (et avant que les oiseaux n'aient tout mangé!!!!mais que font mes chats!!!!...ils se prélassent au soleil!), un clafoutis aux cerises rehaussé délicatement de fève tonka Pour 6 personnes:...

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gratin italien d'aubergines

Publié le par Isabelle Denimal

gratin italien d'aubergines

Bonjour les momozamis! Un gratin d'aubergines à la ricotta qui peut être servi le soir avec une salade ou en accompagnement d'une grillade...ça sent bon l'été!!!! Pour 4 personnes (en plat) ou 6 personnes(accompagnement):plat à gratin de 20X30CM environ...

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clafoutis aux petits pois,menthe,ricotta et bacon

Publié le par Isabelle Denimal

clafoutis aux petits pois,menthe,ricotta et bacon

Un clafoutis tout printanier avec les premiers petits pois! Pour 2 personnes: Préparation et thermomix:10MN Cuisson au four:de 30 à 40MN selon le contenant -100G de petits pois,poids écossés -500G eau -50G de bacon allumettes -40G de ricotta -100G de...

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tarte crème citron,myrtilles,passion

Publié le par Isabelle Denimal

tarte crème citron,myrtilles,passion

Bonjour les momozamis! Alors ça,j'aime vraiment!!!! un sablé aux noisettes,une crème pâtissière au délicieux goût de citron,des myrtilles douces et juteuses,de la pulpe de passion acidulée et fruitée pour une tarte qui sort de l'ordinaire!Excellente!...

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cheesecake salé aux crudités

Publié le par Isabelle Denimal

cheesecake salé aux crudités

Un cheesecake à l'italienne,servi bien frais avec des crudités en salade,à accompagner de bonne charcuterie italienne... Pour 6 à 8 personnes: moule diam.28CM Préparation et thermomix:20MN Cuisson au four:15MN+25MN environ Attente refroidissement: au...

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banana split

Publié le par Isabelle Denimal

banana split

Bonjour les momozamis! Un dessert américain mythique! le banana split , inventé au XXème siècle en Pennsylvanie,avec ses boules de glace aux 3 parfums,la banane,le chocolat fondu,la chantilly,les fruits secs caramélisés...mieux vaut avoir fait léger avant!!!...

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coktail concombre,menthe,citron vert

Publié le par Isabelle Denimal

coktail concombre,menthe,citron vert

Un coktail totalement rafraîchissant pour l'été !mettez au défi vos convives de trouver avec quoi il est réalisé!une très jolie couleur naturelle pomme verte mais ...sans granny Pour 4 grands verres Préparation et thermomix:5MN -1 concombre :250G poids...

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pavés de saumon,riz,fenouil,sauce fanes de radis

Publié le par Isabelle Denimal

pavés de saumon,riz,fenouil,sauce fanes de radis

Il me restait les belles feuilles d'une botte de radis...sur le principe de la sauce subime du livre à table, une nouvelle association de goût très fraîche ! Pour 4 personnes: Préparation et thermomix:30MN -4 pavés de saumon de 125G chacun environ -2...

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