Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Légers petits farcis de légumes provençaux

Publié le par Isabelle Denimal

Légers petits farcis de légumes provençaux

Et voilà,on s'y remet!Momo est tout content! Il a fallu remplir urgemment le frigo à mon retour et j'ai craqué pour de jolies petites courgettes rondes,me souvenant de la dernière émission de Masterchef dans laquelle les petits farcis niçois m'avaient...

Lire la suite

Retour de vacances!

Publié le par Isabelle Denimal

Retour de vacances!

Bonjour les momozamis!!!!! Après presque 2 mois de mise au vert,enfin si l'on peut dire puisque au bord de l'eau,me voici de retour à Cambrai!Et heureuse de vous retrouver! J'espère que vous-mêmes avez bien profité de vos vacances! Pause blog,ces semaines...

Lire la suite

tartes au sucre aux fruits d'été

Publié le par Isabelle Denimal

tartes au sucre aux fruits d'été

Bonjour les momozamis! Une envie de tarte au sucre mais plus gourmande ,avec des fruits dedans...de beaux abricots,de belles framboises,des myrtilles rondelettes...et voilà 2 succulentes tartes au sucre aux fruits avec le petit côté acidulé que j'adore...

Lire la suite

gratin de ratatouille complet

Publié le par Isabelle Denimal

gratin de ratatouille complet

Bonjour les momozamis! Un gratin de ratatouille ensoleillé ,complet par l'ajout de semoule, de poulet et avec le petit côté croustillant du crumble Pour 6 personnes: (grand moule rond ou grand plat à gratin) Préparation et thermomix:30MN Cuisson au four:30MN...

Lire la suite

clafoutis aux pêches et biscuits amaretti

Publié le par Isabelle Denimal

clafoutis aux pêches et biscuits amaretti

Un clafoutis avec de bonnes pêches parfumées et juteuses et aux arômes de frangipane grâce à l'ajout de petits biscuits amaretti,à déguster bien frais ou tiède (j'adore!) Pour 6 personnes:(j'ai utilisé un poëlon en grès) Préparation et thermomix:10MN...

Lire la suite

clafoutis aux abricots et nougat

Publié le par Isabelle Denimal

clafoutis aux abricots et nougat

Un clafoutis d'été aux abricots,sucré principalement au nougat... J'en ai fait 2 dans des ramequins de taille différente (1 individuel et un pour 2) car à force de donner par ci-par là,mes contenants ont du mal à retrouver le chemin de la maison! Pour...

Lire la suite

compote pommes fraises

Publié le par Isabelle Denimal

compote pommes fraises

Bonjour les momozamis! Une recette toute simple et pour moi la texture idéale!Pour profiter de la saison des fraises avec cette délicieuse compote qui peut servir également pour mélanger à des yaourts nature... Pour 7 pots: Préparation et thermomix:25MN...

Lire la suite

crumble amande aux fruits rouges,sauge et fève tonka

Publié le par Isabelle Denimal

crumble amande aux fruits rouges,sauge et fève tonka

Bonjour les momozamis! Un petit crumble totalement addictif pour moi qui adore les fruits rouges!avec des saveurs subtiles de sauge et de fève tonka et un crumble crousti fondant aux amandes Pour 6 personnes: Préparation et thermomix:15MN+15MN infusion...

Lire la suite

clafoutis aux tomates cerises,fromage fumé et thym

Publié le par Isabelle Denimal

clafoutis aux tomates cerises,fromage fumé et thym

Bonjour les momozamis! Ce week-end j'ai fait un clafoutis (eh oui toujours "Saveurs"!) aux tomates cerises et thym du jardin (avec ses petites fleurs!),dans la recette il faut du scamorza,un fromage italien fumé,mais je n'en ai pas trouvé,je l'ai remplacé...

Lire la suite

clafoutis aux cerises et fève tonka

Publié le par Isabelle Denimal

clafoutis aux cerises et fève tonka

Et le dessert (ou goûter) du jour ,avec les belles cerises du jardin (et avant que les oiseaux n'aient tout mangé!!!!mais que font mes chats!!!!...ils se prélassent au soleil!), un clafoutis aux cerises rehaussé délicatement de fève tonka Pour 6 personnes:...

Lire la suite