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fondant à la clémentine

Publié le par Isabelle Denimal

fondant à la clémentine

Bonjour les momozamis! Un dessert très facile à réaliser et d'un fondant extrême!Au bon goût de clémentines que l'on commence à trouver... Pour un moule diam.26CM (8 parts): Préparation et thermomix:30MN Cuisson au four:30MN Appareil: -170G de beurre...

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tartelettes pommes/pruneaux à l'armagnac

Publié le par Isabelle Denimal

tartelettes pommes/pruneaux à l'armagnac

Une tartelette facile et rapide et qui a une particularité singulière:le fond de tarte est fait d'un reste de brioche ... Des pruneaux et des pommes fondants ,un sirop épicé,une petite crème parfumée... Pour 4 tartelettes: Préparation et thermomix:25MN...

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muffins ou mini-cakes pomme-cannelle-crumble

Publié le par Isabelle Denimal

muffins ou mini-cakes pomme-cannelle-crumble

Des petits gâteaux très moelleux ,gentiment épicés,avec leur crumble croustillant,à déguster encore tiède,hummmm! Pour 6 muffins et 6 mini-cakes: Préparation et thermomix:15MN Cuisson au four:30MN Crumble: -70G de farine -50G de cassonade -50G de beurre...

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petits biscuits aux noisettes :brutti e buoni

Publié le par Isabelle Denimal

petits biscuits aux noisettes :brutti e buoni

Bonjour les momozamis! Des petits biscuits au fruit sec de saison:la noisette ...un extérieur légèrement croustillant et un moelleux fondant à l'intérieur!Un petit biscuit qui se mange tout seul! Recette de "Saveurs",brutti e buoni" signifiant "moches...

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fish pie

Publié le par Isabelle Denimal

fish pie

Bonjour les momozamis! J'ai acheté le dernier "Saveurs",très alléchant!!!Et cette recette, j'ai tout de suite eu envie de la réaliser... un gratin de poissons en sauce avec légumes ,recouverts de purée onctueuse ,à l'anglaise!Une recette qui a vraiment...

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apple-pie

Publié le par Isabelle Denimal

apple-pie

Bonjour les momozamis! Une tourte croustillante,caramélisée,aux pommes fondantes au bon goût de cannelle et à manger encore bien tiède!ouh!ça c'est bon!!!! En regardant le blog "cuisine américaine",je suis tombée sur la recette de l'apple-pie,j'avais...

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petits pains pour hot-dogs

Publié le par Isabelle Denimal

petits pains pour hot-dogs

Bonjour les momozamis! Ce soir hot-dogs maison ,avec saucisse,moutarde américaine,tomates,poivrons,oignons...pour des petits pains bien moelleux! J'ai trouvé la recette sur "cuisine américaine" http://www.cuisineamericaine-cultureusa.com/recette-du-pain-a-hot-dog-new-yorkais-pour-de-vrais-buns-americains/...

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soupe vichyssoise au jambon cru

Publié le par Isabelle Denimal

soupe vichyssoise au jambon cru

Bonjour les momozamis! Pour ce soir une soupe onctueuse ,simple : des poireaux,des pommes-de-terre,mais bien goûteuse Pour 2L de soupe: Préparation et thermomix:38MN -3 poireaux -5 pommes-de-terre à potage -20G de beurre -1 gousse ail -1 cube bouillon...

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velouté de brocolis et tartine au cheddar

Publié le par Isabelle Denimal

velouté de brocolis et tartine au cheddar

Bonjour les momozamis! Un velouté joliment coloré avec un petit accompagnement croquant et une tartine bien gratinée... Pour 3 bols environ Préparation et thermomix:30MN -1 oignon pas trop gros -1 gousse ail -3 càs d'huile d'olive -50G de bière blonde...

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