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farandole de mini-quiches sans pâte pour apéritif dinatoire

Publié le par Isabelle Denimal

farandole de mini-quiches sans pâte pour apéritif dinatoire

Bonjour les Momozamis! Un apéritif dinatoire autour de la table basse,en toute conviavilité,léger,rapide pour être à l'heure au festival du Boogie Woogie l'après-midi,avec des mini-quiches de différentes sortes à croquer sur leur petite feuille de salade...

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petits gâteaux amande et rhum

Publié le par Isabelle Denimal

petits gâteaux amande et rhum

Bonjour les Momozamis! Des petits gâteaux parfumés pour accompagner le café, des amandiers au rhum ,à déguster encore tièdes Recette de La Cocotte qui met une recette chaque jour dans mon journal quotidien... Pour une vingtaine de gâteaux: Préparation...

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blanquette de veau light

Publié le par Isabelle Denimal

blanquette de veau light

Bonjour les Momozamis! Un repas complet et léger pour se réchauffer sous les frimas! Pour 2 personnes Préparation:15MN Thermomix:1H05 -250G de viande de veau ,poids dégraissé (j'ai utilisé des côtes épaisses bio à griller,sans déchets) -1 petit blanc...

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gratin saumon,crevettes roses,topinambours

Publié le par Isabelle Denimal

gratin saumon,crevettes roses,topinambours

Bonjour les Momozamis! Un gratin terre/mer aux accents exotiques ,à servir en entrée ou en plat accompagné de riz... Pour 4 personnes en entrée,2 à3 en plat: Préparation et thermomix:45MN Cuisson au four:15 à 20MN -4 biscottes -200G de crevettes roses...

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gratin de poireaux/jambon/pdt/raclette

Publié le par Isabelle Denimal

gratin de poireaux/jambon/pdt/raclette

Un petit plat complet du soir sympatoche,avec une fondue de poireaux sous du fromage crousillant Pour 4 personnes: Préparation et thermomix:40MN Cuisson:quelques minutes sous grill du four -1 gousse ail -1 petite échalote -1 càs huile olive -600G de blancs...

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gratin tomates/artichaut/pdt/steak haché

Publié le par Isabelle Denimal

gratin tomates/artichaut/pdt/steak haché

Bonjour les Momozamis! Vidage de congélo qui continue...un sachet de cubes de tomates à l'italienne,un paquet entamé de mini coeurs d'artichauts,2 steaks hachés...et un gratin léger improvisé dont nous n'avons fait qu'une bouchée! Pour 2 personnes: Prépartion...

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petits cakes au beurre de pommes

Publié le par Isabelle Denimal

petits cakes au beurre de pommes

Pour utiliser le beurre de pommes réalisé ce matin,j'ai fait quelques petits cakes,idéal pour le goûter ,peu gras,à présenter avec le beurre de pommes pour un surplus pour les plus gourmands! Pour 8 petits cakes: Préparation et thermomix (hors beurre...

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beurre de pommes

Publié le par Isabelle Denimal

beurre de pommes

Bonjour les Momozamis! Alors ça c'est trop bon!!!!Un beurre de pommes à tartiner ,onctueux,goûteux,régressif!Houlala,j'imagine bien ça sur une crêpe!!! Pour 2 à 3 pots à confiture environ: Préparation:moins de 10MN Thermomix:20 à 25MN -1KG500 de pommes...

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galette pommes,caramel au beurre salé

Publié le par Isabelle Denimal

galette pommes,caramel au beurre salé

Ma deuxième galette,classique compote de pommes mais gourmande avec son rajout de caramel au beurre salé ! Pour une galette de 22CM,6 parts: Préparation et thermomix:50MN Refroisissement:1H à 1H30 Cuisson au four: 40MN environ Pâte feuilletée méthode...

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