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cake aux pommes et framboises

Publié le par Isabelle Denimal

cake aux pommes et framboises

Un cake moelleux avec des pommes caramélisées fondantes et la petite touche acidulée de framboises avec un reste de coulis Pour un moule à cake en métal antiadhésif moyen Préparation et thermomix:20MN Cuisson au four: environ 40MN -30G de sucre pour le...

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filet mignon farci épinards/cèpes,carottes/pdt,sauce cèpes

Publié le par Isabelle Denimal

filet mignon farci épinards/cèpes,carottes/pdt,sauce cèpes

Un repas complet avec du filet mignon farci aux légumes moelleux et une suave sauce aux cèpes Pour 2 à 3 personnes Préparation et thermomix:1H -1 filet mignon d'environ 400G -30G de cèpes séchées -400G d'épinards surgelés,feuilles préservées+400G eau...

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cupcakes new-yorkais

Publié le par Isabelle Denimal

cupcakes new-yorkais

Bonjour les momozamis! Une recette que j'ai sur l'espace-recettes et que je n'ai jamais pensée à mettre ici alors que c'est un délicieux petit goûter ou douceur toute moelleuse avec le café. ..Alexandra qui m'a envoyé les photos de ses trop beaux cupcakes...

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farandole de mini-quiches sans pâte pour apéritif dinatoire

Publié le par Isabelle Denimal

farandole de mini-quiches sans pâte pour apéritif dinatoire

Bonjour les Momozamis! Un apéritif dinatoire autour de la table basse,en toute conviavilité,léger,rapide pour être à l'heure au festival du Boogie Woogie l'après-midi,avec des mini-quiches de différentes sortes à croquer sur leur petite feuille de salade...

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petits gâteaux amande et rhum

Publié le par Isabelle Denimal

petits gâteaux amande et rhum

Bonjour les Momozamis! Des petits gâteaux parfumés pour accompagner le café, des amandiers au rhum ,à déguster encore tièdes Recette de La Cocotte qui met une recette chaque jour dans mon journal quotidien... Pour une vingtaine de gâteaux: Préparation...

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blanquette de veau light

Publié le par Isabelle Denimal

blanquette de veau light

Bonjour les Momozamis! Un repas complet et léger pour se réchauffer sous les frimas! Pour 2 personnes Préparation:15MN Thermomix:1H05 -250G de viande de veau ,poids dégraissé (j'ai utilisé des côtes épaisses bio à griller,sans déchets) -1 petit blanc...

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gratin saumon,crevettes roses,topinambours

Publié le par Isabelle Denimal

gratin saumon,crevettes roses,topinambours

Bonjour les Momozamis! Un gratin terre/mer aux accents exotiques ,à servir en entrée ou en plat accompagné de riz... Pour 4 personnes en entrée,2 à3 en plat: Préparation et thermomix:45MN Cuisson au four:15 à 20MN -4 biscottes -200G de crevettes roses...

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gratin de poireaux/jambon/pdt/raclette

Publié le par Isabelle Denimal

gratin de poireaux/jambon/pdt/raclette

Un petit plat complet du soir sympatoche,avec une fondue de poireaux sous du fromage crousillant Pour 4 personnes: Préparation et thermomix:40MN Cuisson:quelques minutes sous grill du four -1 gousse ail -1 petite échalote -1 càs huile olive -600G de blancs...

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gratin tomates/artichaut/pdt/steak haché

Publié le par Isabelle Denimal

gratin tomates/artichaut/pdt/steak haché

Bonjour les Momozamis! Vidage de congélo qui continue...un sachet de cubes de tomates à l'italienne,un paquet entamé de mini coeurs d'artichauts,2 steaks hachés...et un gratin léger improvisé dont nous n'avons fait qu'une bouchée! Pour 2 personnes: Prépartion...

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