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salade jurasienne

Publié le par Isabelle Denimal

salade jurasienne

Bonjour les Momozamis! Une absence pour cause (heureuse et joyeuse) de Babou-sitting et un court séjour en Bretagne... Et me voici de nouveau sur notre belle côte d'Opale pour le week-end, malheureusement ce jour sous la pluie... Un traiteur reconnu de...

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gratin de chou-fleur parmentier

Publié le par Isabelle Denimal

gratin de chou-fleur parmentier

Bonjour les Momozamis! Un gratin très léger pour ceux qui font attention à leur ligne,goûteux malgré tout,qui fait la part belle au chou-fleur ,recette adaptée de "Bretons en cuisine" pour mettre en avant leurs beaux choux-fleurs de Saint-Pol-de-Léon...

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gratin de poireau,céleri branche,pdt au chèvre cendré

Publié le par Isabelle Denimal

gratin de poireau,céleri branche,pdt au chèvre cendré

Toujours dans la revue" Bretons en cuisine" qui met en valeur les bons produits bretons (ici un chèvre cendré de Ménez-Hom) mais avec les produits que je trouve ici dans le Nord... Un gratin plein de couleurs printanières ,et l'utilisation de céleri branche...

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blanc manger aux fraises et palets bretons

Publié le par Isabelle Denimal

blanc manger aux fraises et palets bretons

La deuxième recette aux fraises qui a retenu mon attention,un blanc manger à la poudre d'amandes infusée ,son petit croustillant de palets bretons,sa fraîcheur de fraises,et comme il m'en restait,un trait de coulis compoté de fraises Comme je ne voulais...

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cheese-cake léger aux fraises

Publié le par Isabelle Denimal

cheese-cake léger aux fraises

Bonjour les momozamis! J'ai rapporté de mon petit séjour en Bretagne la revue "Bretons en cuisine" plein de bonnes petites recettes,dont certaines allégées( et d'autres non bien sûr) J'ai craqué sur 2 recettes sucrées à base de fraises,bien sûr on ne...

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gâteau moelleux aux pommes

Publié le par Isabelle Denimal

gâteau moelleux aux pommes

Un gâteau aux pommes simple ,rapide,moelleux ,pour le dessert,pour le goûter... Pour un moule haut 5CM diamètre 26CM Préparation et thermomix: 15MN Cuisson au four:50MN à 1H environ -1 oeuf +50G sucre+50G crème liquide+1 càs rhum(facultatif) pour le nappage...

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enfin ma cuisine!!!!!

Publié le par Isabelle Denimal

enfin ma cuisine!!!!!

bonjour les Momozamis! Enfin voici ma cuisine terminée!!!Je la trouve tellement belle que je ne fais que la regarder,hihi! Momo va retrouver sa place enfin!Et moi tous mes ustensiles sous la main,quoique il me reste encore beaucoup de rangements intérieurs...

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minis ficelles

Publié le par Isabelle Denimal

minis ficelles

Bonjour les Momozamis! Toujours en attente de la finition de ma cuisine (promis!je vous mettrai une photo avant/après!),j'ai hâte de pouvoir en profiter pleinement afin de tester à nouveau quelques recettes! Hier j'ai pu faire des petites ficelles que...

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cake au chocolat et sa crème anglaise à l'orange

Publié le par Isabelle Denimal

cake au chocolat et sa crème anglaise à l'orange

Bonjour les Momozamis! Un peu d'abscence ces derniers temps pour cause de nouvelle cuisine en cours de travaux...pour mieux revenir plus tard sur le blog! J'ai pu étrenner le nouveau four (avant qu'il ne soit "camouflé" pour la suite des travaux) avec...

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