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poissons d'avril!!!

Publié le par Isabelle Denimal

poissons d'avril!!!

Bonjour les Momozamis! Je n'avais absolument pas eu le temps de mettre en ligne mes poissons desserts de Pâques...Voilà chose faite,bon après tout nous sommes encore en avril! Une pâte feuilletée, 2 poissons,l'un à la crème d'amandes façon galette,l'autre...

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flan pâtissier sans pâte à la noix de coco

Publié le par Isabelle Denimal

flan pâtissier sans pâte à la noix de coco

Un dessert qui peut accompagner un repas léger ou pour le goûter ou même le petit-déjeuner car complet...Le flan pâtissier sans pâte (nous laissons toujours les "croûtes" alors autant faire sans!) parfumé à la noix de coco J'ai repris la recette de Kelail...

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salade jurasienne

Publié le par Isabelle Denimal

salade jurasienne

Bonjour les Momozamis! Une absence pour cause (heureuse et joyeuse) de Babou-sitting et un court séjour en Bretagne... Et me voici de nouveau sur notre belle côte d'Opale pour le week-end, malheureusement ce jour sous la pluie... Un traiteur reconnu de...

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gratin de chou-fleur parmentier

Publié le par Isabelle Denimal

gratin de chou-fleur parmentier

Bonjour les Momozamis! Un gratin très léger pour ceux qui font attention à leur ligne,goûteux malgré tout,qui fait la part belle au chou-fleur ,recette adaptée de "Bretons en cuisine" pour mettre en avant leurs beaux choux-fleurs de Saint-Pol-de-Léon...

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gratin de poireau,céleri branche,pdt au chèvre cendré

Publié le par Isabelle Denimal

gratin de poireau,céleri branche,pdt au chèvre cendré

Toujours dans la revue" Bretons en cuisine" qui met en valeur les bons produits bretons (ici un chèvre cendré de Ménez-Hom) mais avec les produits que je trouve ici dans le Nord... Un gratin plein de couleurs printanières ,et l'utilisation de céleri branche...

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blanc manger aux fraises et palets bretons

Publié le par Isabelle Denimal

blanc manger aux fraises et palets bretons

La deuxième recette aux fraises qui a retenu mon attention,un blanc manger à la poudre d'amandes infusée ,son petit croustillant de palets bretons,sa fraîcheur de fraises,et comme il m'en restait,un trait de coulis compoté de fraises Comme je ne voulais...

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cheese-cake léger aux fraises

Publié le par Isabelle Denimal

cheese-cake léger aux fraises

Bonjour les momozamis! J'ai rapporté de mon petit séjour en Bretagne la revue "Bretons en cuisine" plein de bonnes petites recettes,dont certaines allégées( et d'autres non bien sûr) J'ai craqué sur 2 recettes sucrées à base de fraises,bien sûr on ne...

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gâteau moelleux aux pommes

Publié le par Isabelle Denimal

gâteau moelleux aux pommes

Un gâteau aux pommes simple ,rapide,moelleux ,pour le dessert,pour le goûter... Pour un moule haut 5CM diamètre 26CM Préparation et thermomix: 15MN Cuisson au four:50MN à 1H environ -1 oeuf +50G sucre+50G crème liquide+1 càs rhum(facultatif) pour le nappage...

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enfin ma cuisine!!!!!

Publié le par Isabelle Denimal

enfin ma cuisine!!!!!

bonjour les Momozamis! Enfin voici ma cuisine terminée!!!Je la trouve tellement belle que je ne fais que la regarder,hihi! Momo va retrouver sa place enfin!Et moi tous mes ustensiles sous la main,quoique il me reste encore beaucoup de rangements intérieurs...

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