comment découper facilement un papier cuisson pour garnir un moule à tarte rond

Publié le par Isabelle Denimal

une petite astuce pour découper facilement à la taille une feuille de papier cuisson pour garnir un moule à tarte non anti-adhésif ou afin de démouler facilement une pâte fragile

-plier la feuille de papier cuisson en 2

comment découper facilement un papier cuisson pour garnir un moule à tarte rond

-la plier à nouveau en 2,on obtient un carré

comment découper facilement un papier cuisson pour garnir un moule à tarte rond

-plier en 2 en réunissant 2 coins opposés,on obtient un triangle

comment découper facilement un papier cuisson pour garnir un moule à tarte rond

-plier les 2 coins opposés à la pointe (à gauche sur la photo),faire cette opération 2 fois

comment découper facilement un papier cuisson pour garnir un moule à tarte rond

-poser la pointe du "cornet" au milieu du moule et faire remonter sur le rebord du moule en plaquant bien,marquer le pli au niveau du bord

comment découper facilement un papier cuisson pour garnir un moule à tarte rond

-découper au niveau du pli marqué

comment découper facilement un papier cuisson pour garnir un moule à tarte rond

-déplier et garnir le moule

 

comment découper facilement un papier cuisson pour garnir un moule à tarte rond

Mes astuces:

-je pose cette feuille sur ma boule de pâte et étale par-dessus au rouleau,ainsi je l'étale uniformément à la bonne taille,puis je pose directement dans le moule en retournant le tout,je retire le papier du dessus une fois un passage au frigo effectué puis découpe la pâte en trop

comment découper facilement un papier cuisson pour garnir un moule à tarte rond
comment découper facilement un papier cuisson pour garnir un moule à tarte rond
comment découper facilement un papier cuisson pour garnir un moule à tarte rond

Publié dans Astuces

Commenter cet article

claudie73 14/09/2014 09:38

Sitôt lu, sitôt utilisé et avec..... les petits savarins aux nectarines qui se sont transformés en 1 seul grand en multipliant les quantités par 1,5 et toujours en remplaçant farine par farine de riz et maîzena. Il n'y a plus de nectarines ou de pêches, alors elles ont été remplacées par une pomme et une grosse poire. A nouveau un vfrai délice. Merci pour les trucs et les bonnes recettes.

Isabelle 23/09/2014 23:19

merci Claudie pour ce commentaire et pour les variantes sans gluten sur les savarins!

Isabelle 13/09/2014 22:31

merci Martine,Piroma et Othermomix!
c'est vrai pour l'origami! ;)

othermomix.com 12/09/2014 13:48

Excellente astuce, merci du partage. On dirait un pliage d'origami ;)

PiRoMa 12/09/2014 12:42

Chouette astuce! Merci

M.Martine 12/09/2014 07:51

Génial !!! Merci.